宁波的水磨年糕闻名天下，其中又以 慈城年糕为佳。选年糕晚稻粳米，通过种、选、浸水、磨等十道工序，都要由老师傅手工制作。

年糕本身虽无味，但能吸附佐烹食材之鲜。煎、炒、蒸、煮，真的怎么吃都销魂！

海鲜干货

说到宁波特产，海鲜干货是绕不开的。无论是绍兴黄酒密封腌制的 醉泥螺，还是鲜到骨子里的 淡菜，或是下饭神器 红膏蟹糊，都只是冰山一角。

现在在市面上 有很多真空包装礼盒，不方便携带也可以提前寄回家。让家人尝一尝大海的美味吧~

图片来源：象山旅游

宁波汤圆

汤圆可以说算得上是宁波这座城市的“代言人”。 黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖作馅，薄薄的糯米皮滑软弹牙，煮熟吃起来香甜可口，饶有风趣。

现在更有多种口味可供挑选，元宵佳节和家人吃上一碗热气腾腾的汤圆，给春节假期画上完美的句号。

ps：若无法携带，推荐可从 taobao上比较知名的缸鸭狗旗舰店上购买

油赞子

油赞子其实就是普通话里面的“麻花”，油炸后喷香酥脆，老少咸宜。在鼓楼、南塘老街都可买到。

一般有两种口味可选： 金黄色的为原味，即甜口；绿色的是苔条油赞子，咸口的，堪称宁波一绝。

三北豆酥糖

创始于清代，一直是 宁波“三北”的名点，四方棱角分明的糖块，散发浓烈的黄豆香，口感酥松，易融化。

带回去分给家里的老人和小孩，一定很喜欢。

图片来源：周巷发布

溪口千层饼

“嘭酥嘭酥”的溪口千层饼相信只要吃过，很少有人say no~其制作历史已超过百年。外形四方，内分27层， 金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，风味独特。

还多次 获得国家和省级名特产品奖，每年都会有很多人带一些回去慢慢品尝。

梁弄大糕

这个让乾隆皇帝都赞不绝口的传统糕点，从选材到制作都有自己严格的标准。 大米首选单季稻米，豆子要选用东北产的缸豆，白糖要用广西白糖。

趁热送入口中，那份清香甜糯，那份用心的味道，一定不能错过！

水塔糕

水塔糕是宁波的一种传统小吃，也曾是家喻户晓的早点。由米粉蒸制而成，刚揭开盖有一股浓郁的酒酿香气，入口软糯回甜。

口味种类很多， 有原味、桂花味、红糖味、蔓越莓味等。

小核桃

壳薄，粒大，肉厚，极其香酥， 是真正的绿色纯天然食品，好吃到根本停不下来。

图片来源：余姚发布

双峰香榧

黄坛双峰香榧， 宁波市首批的“生态特产”。 营养丰富，风味香醇，具有保健、药用价值和综合开发利用价值，适合当做过年期间的小零食。

图片来源：余姚发布

奉化草莓

要说宁波哪里的草莓最好吃，第一个提名的必须是奉化的草莓。 甜香扑鼻、个大味美，酸甜可口吃到停不下来。

邱隘咸菜

鄞州区邱隘镇，是闻名遐迩的“咸菜之乡”。用雪里蕻菜腌制。色泽亮黄，有 香、嫩、鲜、微酸等特点，能生津开胃。

过年带点回去，可为春节菜肴增色不少。

图片来源：东城邱隘

羊尾笋干

奉化三大名特产之一，由当地盛产的龙须竹笋加工而成， 肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富。可用于烤肉、白切或煮汤。 无论怎么烹制，都非常美味。

图片来源：奉化头条

望海茶叶

望海茶外形细嫩挺秀，翠绿显毫，香气清香持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，具有 高山云雾茶的独特风格。

如果家里有人喜欢喝茶，带点望海茶叶回去一定很受欢迎。

阿拉老酒

阿拉两字是宁波的方言，含义是我/我们。 宁波的阿拉老酒是中国黄酒的代表，最早可追溯到清朝年间的鼎丰酒坊。对过年走亲访友的人来说，带上几瓶特产阿拉老酒，喝上一杯，开怀叙旧，贼噶惬意。

图片来源：北仑发布

宁波男/女朋友

反正自己不带，父母也会问你要的

不过话说宁波小娘真的可爱又好看，宁波小顽也温柔又勤奋。祝愿大家新的一年都能找到自己心仪的对象哦~

你心目中什么宁波特产值得带回家

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注明：本文图片来源于图虫、象山旅游、周巷发布、余姚发布、东城邱隘、奉化头条，已获得授权使用。

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