“夺命小串”、鹅卵石烤肠...长春夜市美食攻略速速收藏

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“夺命小串”、鹅卵石烤肠...长春夜市美食攻略速速收藏

2024-05-22 14:50| 来源: 网络整理| 查看: 265

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央视财经(《消费主张》)夜色降临,华灯初上,长春人最爱的火星四溅的撸串儿氛围蔓延开来。“夺命小串”、“年代大串”、论斤吃的冰淇淋……每一样都透着东北人的豪气。跟着《消费主张》去长春夜市逛逛吧!

桂林路是长春市名气最大、人气最高的夜市。事实上桂林路夜市并不只有一条街,它是由三条400米长的平行街道组成的方形区域,面积之大、食客之多、美味之赞,让所有来过的人都印象深刻、流连忘返。

鹅卵石烤肠

烤肠为什么要专门用鹅卵石来加热呢?店家说是为了避免烤糊。这种纯肉的烤肠,表皮香脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,有机会一定要尝一尝!

炒粉

长春的炒粉是用面粉和绿豆制作的,在热锅上不停地用铲子来铲,炒出来的粉软糯Q弹,再加上麻酱、蒜末,不论是夏天还是冬天,看到这升腾的热气,口水就会流出来。

鸡汤豆腐串

用豆腐皮串成的串儿,放在鸡汤中煮熟。鸡汤是提前熬制好的,要熬30个小时,因此汤底乳白,豆腐串清香。

冰淇淋

这用饭盒盛着的香草口味冰淇淋,足有半斤之多,够过瘾吧?这一份冰淇淋卖10元,店里还有红豆雪花冰、奥利奥冰淇淋,这些可都是逛夜市的必备甜品。

只要看到有摊位烟雾缭绕,必是摊主在烤各种荤素串儿。比如这油亮酥黄的烤鸡腿、让人退避三舍的烤毛蛋、秘制酱料的烤豆皮儿、肉质紧实的烤鸡胗,当然,这巨型的烤鱿鱼也是千万不能错过的,毕竟,你很难有机会体验两、三口都咬不下来的鱿鱼串儿!

夺命小串

夺命小串,名字够霸道吧!一丢丢牛肉小串颜色鲜红,油炸三分钟就熟。顾客可以根据自己的口味选择给小串裹多少辣椒面儿。

是因为辣椒太辣,所以才叫夺命小串吗?当然不是!夺命小串之夺命,是因为夺命小串产品系列,肉质鲜嫩多汁,入口回味无穷,吃了还想吃,好吃的要命!

长春流行一句话“没有什么事情是用一顿酒解决不了的,如果有的话那就喝两顿”。飞跃路啤酒街就是一个喝酒撸串的好去处,来这里逛夜市,小龙虾当然少不了。

麻辣小龙虾

麻辣是小龙虾最经典的味道。有虾,还得有蟹,金黄诱人的蟹黄一出现,蟹的个儿头小点,也能原谅啦!

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