天冬的功效与作用及食用方法

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天冬的功效与作用及食用方法

2024-07-10 03:55| 来源: 网络整理| 查看: 265

天冬的药用价值:

天冬是百合科植物天门冬〔Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr. 〕的块根。该品呈长纺锤形,略弯曲,长5~18cm,小段直径 0.5~2cm 。有不透明的细心。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,光滑或具深浅不等的纵皱纹,偶有残存的灰棕色外皮。质硬或柔润,有黏性,断面角质样,中柱黄白色。薄片淡黄棕色,可见中间黄白色中柱。以黄白色、半透明者为佳。

天冬为中国药典收录的草药,史载《药品化义》天门冬为天冬。

天冬性寒,味甘,微苦。具有养阴清热,润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、肺痈、消渴等病症。天门冬含天门冬素、B -固甾醇、甾体皂甙,粘液质、糠醛衍生物等成分。天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统吞噬功能和延长抗体存在时间的作用。

《名医别录》载“去寒热,养肌肤,益气力”。《月华于本草》载“镇心,润五脏,益皮肤,悦颜色”。能使肌肤艳丽,保持青春活力。寒性病症及泄泻忌用。

天冬的药用价值

天冬的营养价值:

天门冬含天门冬素、B —固甾醇、甾体皂甙,粘液质、糠醛衍生物等成分。实验证明,天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统舌噬功能和延长抗体存在时间的作用。

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天冬的功效与作用:

⑴水煎剂、乙醇制剂在肿瘤组织培养液中对人体分离的直肠癌、结肠癌、纤维肉盗的癌细胞有抗癌作用;对白血病患者的细胞的呼吸与脱氢酶有一定的抑制作用。

⑵天冬酰胺经动物实验有镇咳与祛痰作用。

⑶水煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、深血性链球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌均有不同程度的抑菌作用。

【药理作用】天冬有升高外周白细胞、增强网状内皮系统吞噬功能与体液免疫、广谱抗菌、止血和抗白血病等作用;天冬酰胺有镇咳和祛痰作用。

天冬的功效与作用

天冬的功能与主治:

养阴生津,白喉。败毒抗癌,、清势化痰、滋阴润燥。

①《本经》:主诸暴风湿偏痹,强骨髓,杀三虫。

②《别录》:保定肺气,去寒热,养肌肤,益气力,利小便,冷而能补。

③《药性论》:主肺气咳逆,喘息促急,除热,通肾气,疗肺痿生痈吐脓,治湿疥,止消渴,去热中风。宜久服。

④《千金方》:治虚劳绝伤,老年衰损羸瘦,偏枯不随,风湿不仁,冷痹,心腹积聚,恶疮,痈疽肿癞,亦治阴痿、耳聋、目暗。

⑤《日华子本草》:镇心,润五脏,益皮肤,悦颜色,补五劳七伤,治肺气并嗽,消痰、风痹热毒、游风、烦闷吐血。

⑥王好古:主心病嗌干,心痛,渴而欲饮,痿蹷嗜卧,足下热痛。

⑦《本草蒙筌》:能除热淋,止血溢妄行,润粪燥秘结。

⑧《纲目》:润燥滋阴,清金降火。

⑨《植物名实图考》:拔疔毒。

天冬的功能与主治

天冬的应用与药方:

1.治肺胃燥热,痰涩咳嗽:天门冬(去心)、麦门冬(去心)等分。上两味熬膏,炼白蜜收,不时含热咽之。(《张氏医通》二冬膏)

2.治肺痿咳嗽,吐涎沫,心中温温,咽燥而不渴者:生天冬捣取汁一升,酒一斗,饴一升,紫菀四合,入铜器于汤上煎至可丸。服如杏子大一丸,日可三服。(《肘后方》) 

3.治血虚肺燥,皮肤拆裂,及肺痿咳脓血证:天门冬新掘者不拘多少,净洗,去心、皮,细捣,绞取汁用砂锅慢火熬成膏。每用一二匙,空心温酒调服。(《医学正传》天门冬膏) 

4.治肺痨:多儿母、百部、地骨皮各15g,麦冬9g,折耳根30g。煨水或炖肉吃。(《贵州草药》)

5.治吐血、咯血:天门冬(水泡,去心)一两,甘草(炙)、杏仁(去皮、尖,炒熟)、贝母(去心,炒)、白茯苓(去皮)、阿胶(碎之,蛤粉炒成珠子)各半两。上为细末,炼蜜丸如弹子大。含化一丸咽津,日夜可十丸。(《本事方》天门冬丸) 

6.治妇人喘,手足烦热,骨蒸寝汗,口干引饮,面目浮肿:天门冬十两,麦门冬八两,生地黄三斤(取汁为膏)。上二味为末,膏子和丸如梧子大。每服五十丸,煎逍遥散送下。逍遥散中去甘草加人参。(《保命集》天门冬丸) 

7.治百日咳:天门冬、麦门冬各15g,百部根9g,瓜蒌仁6g,橘红6g。煎两次,1~3岁每次分3顿服;4~6岁每次分2顿服;7~10岁1次服。(《中医杂志》)

8.治肾瘅真阴不足:天门冬、怀地黄、知母、黄柏。四味同煎三次,去渣,冲玄武胶收膏服。(《症因脉治》家秘天地煎)

9.治诸不足,暖五脏:天门冬、熟地黄、白茯苓各等分。上为细末,炼蜜为丸如弹子大。每服一丸,食远温酒调化服。(《简便单方》)

10.治心烦:天冬、麦冬各15g,水杨柳9g。水煎服。(《湖南药物志》)

11.治健忘:天冬、远志、茯苓、干地黄各等分。为末,蜜丸。酒服二十丸如梧子,日三服。加至三十丸,常服之勿绝。(《千金要方》)

12.治心血燥少,口干咽燥,心烦喜冷,怔忡恍惚,小便黄赤,或生疮疡:天门冬(去心)二两,熟地黄(九蒸,曝)二两。上为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服百丸,用熟水人参汤任下,不拘时候。(《济生续方》天地煎)

13.治上消:天冬(去心)二钱,麦冬(去心)三钱,花粉一钱,黄芩一钱,知母一钱,甘草五分,人参五分,荷叶一钱。水煎服。(《医学心悟》二冬汤)

14.治扁桃体炎,咽喉肿痛:天冬、麦冬、板蓝根、桔梗、山豆根各9g,甘草6g。水煎服。(《山东中草药手册》) 

15.治口疮连年不愈:天门冬(去心)、麦门冬(去心)、玄参各等分。共为细末,炼蜜为丸,如弹子大。每服一丸,噙化。(《外科精义》玄参丸)

16.治老人大肠燥结不通:天门冬八两,麦门冬、当归、麻子仁、生地黄各四两。熬膏,炼蜜收之。每早晚白汤调服十茶匙。(《方氏家珍》) 

17.治夜盲:多儿母60g,水皂角30g。炖肉吃。(《贵州草药》)

18.治目能远视,不能近视:天门冬(去心)、地黄(焙干)各四两,枳壳(去穰)、菊花各三两。共为细末,炼蜜为丸,如桐子大。每服百丸,食后清茶送下。(《御药院方》万寿地芝丸)

19.治肺火鼻红,年久服诸药不效:天门冬(去心),侧柏叶、细茶各一两。上三味和捣一处,每日用一撮于罐中,以滚水冲入,闭气勿泄,少时用汤当茶吃,日五七次,一月全愈。(《古今医统》天柏茶)

20.治面上黑气不退:天门冬和蜜打烂为丸。日日洗面。(《古人集验方》)

21.治症瘕积聚:大门冬不计多少,去心皮,每服方寸匕,日三四服。(《经验后方》)

22.治瘰疬:天门冬浸酒服,药滓敷疮。(《卫生易简方》)

23.治诸般痈肿:新掘天门冬一味,约三五两。洗净,入砂盆内研细,以好酒荡起,滤去渣,顿服。未效,再服。(《医学正传》)

24.治疝气:天门冬五钱,乌药二钱五分。水煎,临服加酒少许。(《童婴类萃》交消饮) 

25.治五淋痛甚久不愈:生天门冬捶汁半盅服。(《疑难急症简方》)

26.治女子白带:天门冬捣汁,井花水调服。(《普济方》)

27.催乳:天冬60g。炖肉服。(《云南中草药》) 

28.急、慢性气管炎:天冬、麦冬备等份。水煎浓缩,加蜂蜜收膏,每次服1汤匙,每日3次。对本病表现为干咳无疾者有效。

29.功能性子宫出血:生天冬15~30克(鲜品30~90克)。水煎,每日1剂,红糖为引,口服。

30.恶性淋巴瘤:天冬、白花蛇舌草各180克,水煎服。

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天冬的用法用量:

煎剂:3-30克。 

丸散:0.75-3.6克。 

注射剂:10-20毫克(逐渐递增),用生理盐水500毫升稀释后静肪滴注。 

外用:适量。 

天冬的相关配伍:

1、治血虚肺燥,皮肤拆裂及肺痿咳脓血证:天门冬新掘者不拘多少,净洗,去心、皮,细捣,绞取汁用砂锅慢火熬成膏,每用一二匙,空心温酒调服。(《医学正传)天门冬膏)

2、治肺胃燥热,痰涩咳嗽:天门冬(去心)、麦门冬(去心)等分。上两味熬膏,炼白蜜收,不时含热咽之。(《张氏医通》二冬膏)

3、治肺痿咳嗽,吐涎沫,心中温温.咽燥而不渴者:生天冬捣取汁一升,酒一斗,饴一升,紫菀四合,人铜器于汤上煎至可丸。服如杏子大一丸,日可三服。(《肘后方》)

天冬的食用方法

天冬的食用方法:

⑴天门冬膏

天冬100g,阿胶、杏仁、川贝母、茯苓各50g。加水煎取浓汁,加入约等量炼蜜搅匀,煮沸即成。每次吃1匙。源于《丹溪心法》(原方为丸)。本方用天冬养阴润燥、清火,阿胶滋阴、止血,杏仁、川贝母化痰止咳,茯苓滋养益脾。用于阴虚肺燥,咳嗽咯血。

⑵天门冬粥

原料

1. 主料:天门冬20 克,粳米100 克。

2. 调料:冰糖。

制法

1. 将天门冬捣碎,放入砂锅内,加水煎取浓汁,去渣。

2. 将米洗净,连同煎汁一起放入砂锅内,加适量水,大火煮沸,改为小火煮约30 分钟成粥,用糖调味即成。

按:天门冬含天冬酞胺,粘液质等成分。近代研究证明,天冬酞胺有去除色素沉着症的作用,与粳米共煮粥,具补中益气、益皮肤、悦颜色的作用。

⑶长生固本酒

[配方] 人参、枸杞子、淮山药、辽五味子、天门冬、麦门冬、怀生地、怀熟地各60克,白酒1500毫升。

[制法] 将前8味切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,置入锅中,隔水加热约半小时,取出,埋入土中数日以出火毒.取出,静置后,即可取用。

[功用] 益气滋阴。

[主治] 气阴两虚所致的四肢无力,易于疲劳、腰酸腿软、心烦口干、心悸多梦、头眩、须发早白等症。

[用法] 口服。每次服10毫升,每日早、晚各服1次。

[附记] 引自《寿世保元》。凡体质偏气阴不足者,无明显症状亦可服用此酒,有保健养生之作用。

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天冬的副作用:

甘寒清润,既可养阴清肺、滋肾降火,又能润燥滑肠,阴伤有热、便结而硬者宜之,而素体脾弱、大便不实者则当慎用.鲜天冬寒凉之性较干品为甚,对阴亏液燥、口燥咽干、甚则饮多渴反不解者较宜.天冬经蜜炙入药者称蜜炙天冬,其润肺止咳之功增强,多用于肺阴不足、干咳少痰、痰中带血者;若天冬清炒至老黄色为度入药者,称为炒天冬,其寒腻之性已减,脾胃虚弱、纳呆食少者用之较佳.

天冬的副作用

天冬的食用禁忌:

注意事项: 虚寒泄泻及风寒咳嗽者禁服。

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天冬图片

天冬图片

天冬图片

中药材天冬图片

中药天冬图片

中药材天冬图片

中草药天冬图片

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天冬的主要产地分布:

生于山野,亦栽培于庭园。分布我国中部、西北、长江流域及南方各地。

天冬产地

天冬的形态特征:

攀援状多年生草本。茎细,有纵槽纹。叶状枝2~3枚簇生叶腋,线形,扁平,长1~3cm,宽1mm左右,叶退化为鳞片,主茎上的鳞状叶常变为下弯的短刺。花1~3朵簇生叶腋,黄白色或白色;花被片6;雌蕊1,子房3室。浆果球形,熟时红色。花期5月。

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