随着人们生活水平的提高，越来越多人更加注重吃得健康，面对“天然维生素E”和“人工合成维生素E”时，大部分人都会很自然地选择“天然”的产品。那么，天然维生素E真的比人工合成维生素E好吗？它们到底有什么区别呢？今天安安跟大家详细聊一聊~

维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，是具有α-生育酚生物活性的一类物质，是最主要的抗氧化剂之一，分为天然维生素E和人工合成维生素E两种。

从原材料上来讲，天然维生素E是以黄豆、油菜籽、小麦胚芽等天然植物为原料，通过提取精炼而成；而人工合成维生素E是以石油、松脂为原料，利用人工合成的方法制造出来具有相同成分的维生素E。

从产品的功效成分来讲，天然维生素E和人工合成的维生素E也是有区别的。大家在购买维生素E产品时，可以通过看产品的说明书或标签对它们进行区分。天然维生素E的功效成分标示为d-α-生育酚，而人工合成的产品则标示为dl-α-生育酚。另外，有些产品会以“天然维生素E软胶囊”字样命名，此亦可以作为区别点。

从吸收率和生理活性上来讲，天然维生素E比人工合成的维生素E要高，有关实验研究证明，天然维生素E比人工合成的吸收率高出3.5倍。但从稳定性来讲，人工合成的维生素E稳定性相对更好。

需要注意的是，天然维生素E和人工合成维生素E同时存在于药品和保健食品中。不管是天然维生素E，还是人工合成的维生素E，只要是药品类的维生素E，都是以治疗疾病为目的，需在医生指导下使用；而保健食品类的维生素E则是以保健为目的，以补充维生素E为目的。一般来说，药品类的维生素E比保健食品类的维生素E的纯度会更高。

所以，天然维生素E和人工合成维生素E没有绝对的好坏，小伙伴们可以根据自身的需求选择适合的产品。

在日常饮食中，安安建议大家可以通过吃一些富含维生素E的果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮、猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药等食物来补充维生素E。如果膳食摄入维生素E不足，可以考虑服用维生素E营养素补充剂来进行补充。