香港有很多地铁路线，每条路线早上运营和晚上停运时间都是不同的，具体相关内容如下：

1、东涌线，这条路线是东涌站到香港站之间，首班车运行时间是6点01分，晚上停运时间是0点50分。

2、东涌线，从香港站到东涌站之间，第一趟列车开始运营时间是6点02分，晚上停运时间是0点43分。

3、东铁线，对于罗湖线来说，首班车发车时间是5点55分，末班车时间是22点55分。如果是落马洲线，首班车运行时间是5点35分，末班车时间是21点35分。

4、将军澳线，从宝琳出发前往北角线，早班车发车时间是6点，列车停运时间是0点50分。从北角线前往宝琳，第一趟列车发车时间是6点13分，晚上停运时间是1点12分。

5、将军澳线，从康城前往北角线，首班车开始运行时间是6点，末班车结束时间是0点50分。从北角前往康城线，首班车发车时间是6点13分，末班车运行时间是凌晨1点12分。

6、机场快线，从香港站前往博览馆站，首班车发车时间是早上6点，末班车结束运行时间是0点45分。

7、港岛线，从上环站前往柴湾站，首班车发车时间是6点05分，末班车运行时间是0点56分。从柴湾站前往上环站，第一趟列车运行时间是5点55分，晚上停运时间是0点35分。