点

鱼酷餐饮于2005年11月4日创立,由多位商界不同领域的精英投资组建。鱼酷从一间不足130平方米的小餐厅开始了它不平凡的发展道路。目前鱼酷餐饮已成为全国知名直营连锁品牌，餐厅遍布全国30个城市，拥有150余家分店，主要售卖特色烤鱼、特饮、冰 沙等品类。作为特色烤鱼领导品牌，鱼酷以其独创的口味、创新的经营模式、优质的服务质量和舒适的就餐环境，改变了人们对传统烧烤类餐饮的固有看法，吸引着城市中时尚青年男女。迄今为止，我们已与万达广场、恒隆广场、凯德广场、 大悦城等国内顶尖商业地产项目开发商开展合作。

自2012年开始，鱼酷餐饮实施了以上海为中心的大华东战略规划，仅短短一年时间，鱼酷餐饮在上海成功设立了20家门店，这足以证明鱼酷在烤鱼品牌中的领导地位。我们将肩负引航者与推动者的角色继续求新求变。接下来，鱼酷餐饮将以上海、天津、武汉、沈阳、西安为中心，拓展华东、华北、华中、东北、西北市场，壮大我们的营销团队。

我们拥有完善的后勤中心及占地数千平米的独立厂房，通过标准化的管理平台，形成了订货、采购、仓储、物流的一站式链接，保障供应链的正常运转，充分做到了与国际接轨。

公司总部设有鱼酷管理学院，做为“鱼酷人”的人才培养基地，将为每位新成员提供专业化、系统化的培训，打造真正的“鱼酷子弟兵”。

店长

岗位职责：

1、按时参加公司组织的各种会议，并对会议内容做好传达，定期组织管理组成员开工作例会，收集餐厅实际问题并针对性的给出合理化建议。

2、掌握餐厅营业执照的办理及年检情况。

3、对餐厅固定资产、员工人身安全及产品质量负第一责任。

4、餐厅财产管理。对于固定财产的种类，数量、质量、分布和使用情况做到记录清晰，树立全体员工节约能源、爱护设施设备，降低损耗等意识。

5、根据餐厅地理环境情况，制定出合理的逃生路线。当餐厅有意外事件发生时，需要及时、果断的采取处理方式，降低餐厅损失，保证员工人身安全，提高餐厅员工消防意识。

6、制订出符合餐厅“周、月、季度”的产品推广活动及产品促销信息，上报主管领导批准并督促实施，做好活动总结。

7关心店面员工，了解员工家庭实际困难，上报给主管领导。

8、体谅员工工作辛苦，尊重员工劳动成果。如遇人手不足时，必须第一时间冲到岗位一线，保证餐厅正常营运。

9、秉着“公平、公正”的原则处理员工之间的矛盾，提高自己在店面的威信。

10、及时处理顾客抱怨，合理解决顾客抱怨，降低餐厅负面影响。

11、有大型连锁餐饮餐厅管理工作经验的优先考虑。

您将拥有的发展空间：

实习餐厅经理——餐厅经理——营运督导——营运经理——更高职位

薪资福利待遇

1、基本薪资转正前6000-7000元/月，转正后7500-1200/月+双月绩效+13薪年终奖；

3、享受公司各福利项目——

包员工餐；

法定福利：各种带薪假期、保险等；

集体活动福利：年会、团建活动等；

关怀福利：体检、节庆。

加入我们

上班地址：上海市宝山区大华路352号虎城嘉年华B1鱼酷活鱼现烤餐厅

联系电话：13661568425（王经理）

近

日

招

聘 返回搜狐，查看更多

责任编辑：