喝遍了新疆牛奶,告诉你这款最香浓又好买

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喝遍了新疆牛奶,告诉你这款最香浓又好买

2024-07-13 00:01| 来源: 网络整理| 查看: 265

作为一个不折不扣的“奶娃儿”,每天1斤奶我是随随便便一顿爆喝。翻了下相册,发现自己真的是个吃啥都要配牛奶星人。

从小时候的的华西、菊乐、新希望,到后来的光明、明治醇壹,巴氏低温奶也喝了不少,觉得明治醇壹最好喝。

但唯独有个bug是低温奶不好保存携带,这时候就需要寻找便携好喝的常温奶啦。

以前物流不太发达,也就买买伊利蒙牛之类的,直到后来嫁给了新疆老公(误),开始慢慢了解到原来新疆的牛奶品牌这么多,而且随随便便都吊打别的国产奶!

全世界最好的奶源都在这个纬度

不管是啥品种的奶,奶源一定是最重要的问题。

我了解了一下,全球最好的牧场与最好的乳制品,都出产与南北纬40-50°之间,也就是传说中的“黄金奶源带”。

而新疆,几乎全部处于这个纬度带。被天山雪水滋养的大草原,就是最完美的牧场啦。

我选了6种较火的新疆常温奶品牌,和同为牛奶制品爱好者的@敏敏 @VV一起做了个评测,来看看最后到底pick哪款吧。

新疆名牌都买了,有3种都不错

我把淘宝上销量最高的新疆牛奶都买了,都选的保质期为60天左右的利乐枕常温奶。

牌子分别是:天润、麦趣尔、花园、西域春和新农。

评测的维度是:颜色、气味、口味、每100g的脂肪含量。

🍒最网红的,反而是最不好喝的

天润是在内地最出名的新疆奶制品牌子了,我专门选了一款浓缩纯奶,结果完全对不起这个名字,我们一致认为这是最不好喝的。

①号 天润浓缩纯牛奶:

颜色:乳白

气味:奶腥味略重

口味:奶味很淡,浓厚度也不够

脂肪:3.5g

寡淡得出奇,喝下去毫无回味感。蛋白质含量倒是不错,但脂肪含量挺高的喝起来怎么一点也不醇厚,实在让人费解。

🍒来自阿克苏的好口碑品牌,感觉一般般

在搜索新疆牛奶的时候,一个叫“新农”的牌子居然占据了销量的前列。

看了一下这是来自南疆阿克苏的牛奶,牧场被天山最高峰托木尔峰的冰川水浇灌,感觉特别厉害。

我买了新农的两款纯牛奶,想看看有什么区别。

②号 新农纯牛奶:

颜色:乳白

气味:闻起来奶味不明显

口味:各方面都很普通,让人没什么记忆点

脂肪:3.1g

↑这款在淘宝销量不算高,但评价都还不错,我们喝下来觉得是无功无过的一款,但也比天润好喝。

③号 新农冰川牧场纯牛奶:

颜色:乳白

气味:闻起来微微奶腥

口味:奶味较重,但质地也比较稀

脂肪:3.1g

↑这款在淘宝的评价比上一款好,喝起来也的确觉得更棒,但就是少了我爱的浓厚感。

🍒意外惊喜,小伙伴想回购

④号麦趣尔纯牛奶:

颜色:乳黄

气味:闻起来特别奶香

口味:奶味较重,特别香滑

脂肪:3.1g

目前喝到最好喝的一款,喝起来很丝滑,会有浓浓奶香在嘴里绽放开来。

同为奶制品爱好者的@VV 表示很喜欢,想回购。

🍒最爱的新疆奶,果然秒杀一众

终于说到最喜欢的花园牛奶了,这些年来我大概喝了几十箱吧。在我的安利下,两位小伙伴也买过,觉得非常喜欢。

⑤号花园纯牛奶:

颜色:乳白

气味:闻起来奶味最重

口味:香甜浓郁,奶香四溢

脂肪:3.5g

喝奶不就是要喝特别浓的吗?花园可以让你嘴里全部被浓重的奶香包裹,喝完还会回甜,实在让我欲罢不能。

石河子兵团军垦农场出品,质量绝对有保证的哈。

↑奶皮也是厚厚厚

🍒老牌牛奶,还是有可取之处

⑥西域春纯牛奶:

颜色:乳黄

气味:闻起来有微微奶香

口味:奶香浓郁,质地较轻薄

脂肪:3.5g

西域春也是新疆名牌了,这款奶味也很纯正,喝起来很香,唯一不吸引我的就是口感不够浓厚,算是这次评测的第三名吧。

前三名都可以试试,各有所长

评测下来我们的综合排名是:

花园>麦趣尔>西域春>新农冰川>新农>天润浓缩

前三名都还不错,可以买来试试看自己喜欢哪种,淘宝看着销量高的店放心下单就好。

对了,花园牛奶和咖啡也是绝配哦,加热了更好喝!

常温奶真的没有巴氏奶好吗

巴氏奶的优势当然在于能最大程度保存牛奶的口感,但一定要冷链保存,很容易变质;而常温奶的主要营养成分其实和巴氏奶并无太大区别,但是非常方便携带和储存。

所以没有必要妖魔化常温奶和巴氏奶,成年人喝奶不就秉承着“开心就好”这个原则吗?

还喝过贵阳本地的山花牛奶,很喜欢,不过也是低温的品种更香浓;水牛奶我喝起来太甜太像旺仔,配咖啡也不太搭,所以没有回购过;下次想试试被推荐的吾玛、南达和小西牛!

还有什么好喝好买的常温奶欢迎你在评论区告诉我哦~

最后,【点赞+转发】这篇日记,11月20日抽2位朋友各送花园牛奶一箱!(已开奖)

本文首发于腾讯大成网公众号【饭醉团伙】

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