做熟的肉几天就不能吃了 |
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通常来讲,做熟的肉常温下存放应该当天吃完,12小时后就不能吃了,如果是放冰箱冷藏,72小时后就不能吃了。 做熟的肉应尽量一次性吃完,如果吃不完的话,如果放在常温下应该在12小时内吃完,如果放入冰箱冷藏,也应该在72小时内吃完,否则可能会滋生大量细菌引起变质,肉中的脂肪也容易发生氧化反应,容易产生致癌物质,如果继续食用可能会引起急性胃肠炎,如果长期吃变质的肉,还会增加患癌风险。 日常生活中,应该按人按量准备食材,避免剩余。如果吃了放置时间过久的熟肉,引起了消化道不适症状,应及时到医院就诊,完善相关检查后进行针对性治疗,切不可自行用药,以免药不对症延误病情,造成不良后果。 |
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