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大连最全人气美食地图
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RECOMMENDATION 特色海鲜饺子
大连以海鲜出名，连吃的饺子也离不开海鲜，制成很有特色的海鲜饺子。海鲜饺子的内馅选用黄花鱼，鲅鱼，墨鱼等当地盛产的海味，搭配肉馅，用小小饺子皮包裹山珍海味，吃一个才知道什么叫“鲜“。有鱼有肉才能搭配的如此鲜香美味。 RECOMMENDATION 生吃海胆
海胆在大连又叫刺锅子。以小平岛，长海县产的紫海胆最出名，每年的六月到九月中旬是品尝海胆最佳的时间。成熟的海胆呈姜黄色，不管生吃，蒸蛋，入汤都柔嫩鲜美，带着淡淡的海味。 RECOMMENDATION 头菜爆螺片
海螺产在沿海浅海海底，有盘中明珠的花名。如果5-8月去大连赶上海螺期，千万不要错过这道鲜美的海味。 RECOMMENDATION 红烧海参
大连海参是世界海产八珍之一，闻名全国。大连海参不仅肉厚饱满，而且口感非常好，入菜有凉拌，葱油，红烧，煲粥等做法，其中红烧海参是大连特色的老菜之一。 RECOMMENDATION 炒海肠
海肠子是软体动物，它身体呈半透明状，颇像一截肠头，由此而得名。大连只有夏家河子海滩盛产。海肠子不仅营养价值高，而且味道十分鲜美，素有“七个海肠子胜过一个鸡蛋“的美誉。海肠子吃法不少，一般把它洗净切成丝，用时令蔬菜伴炒均可。此外，还可以将海肠子入馅，做饺子来吃。 RECOMMENDATION 炸蛎黄
咸鲜，菜品色泽金黄，外焦里嫩，营养丰富，健脾开胃，对预防骨质疏松非常有好处。 RECOMMENDATION 葱油鸟贝
说起鸟贝可能很多人并不熟悉，它是生长在海里的一种贝类，味道极其鲜美，它的外壳很像毛蚶，只是比毛蚶稍大一点，大连出产的鸟贝品质尤其好，鲜嫩无比，营养丰富，由于形似金钩，所以又叫金钩鸟贝。 RECOMMENDATION 三鲜焖子
用地瓜粉熬制的凉粉放在锅中慢煎。出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料。软烂的凉粉浸有海鲜的香味让游客欲罢不能。 RECOMMENDATION 苏扬大烤
苏扬大烤是从大连老天津街苏扬饭店里面流传出来的大连老菜。大烤不是烤肉，是一盘过油勾芡浇汁的肉。肉非常嫩滑！酱汁调的很酸甜，一看就是大连老菜的口味。这道菜有点像溜肉片，一般都是里脊肉，甜咸口，也有的饭店会放麻油。 大连靠海，吃海鲜是必不可少的 鱼蟹贝类藻类应有尽有 就连当地的烧烤也都拿海鲜当原料 看到这里， 小伙伴们是不是要流口水了呢 先别急，去哪吃才是关键 小编精心挑选了几家人气值爆棚的特色餐馆 下面我们一起来看看吧！ 大连老菜馆推荐 RECOMMENDATION 68-86大连老菜馆
从环境到菜品都还保留着老大连的感觉～很热闹很温暖很怀旧。招牌的鱼香虾仁、糖醋小黄花几乎每桌必点。鱼香虾仁，虾仁很大只，火候刚好，咸淡适中，一口一个很过瘾。糖醋小黄花，先炸了之后再浇上糖醋汁的，酸甜可口。 大连市中山区新生街3号(万宝温泉会馆后，造船老厂大桥门岗旁) 人均价格 ：￥70 RECOMMENDATION 大连川海鲜老菜
主打大连老菜和海鲜，量大实惠。溜虾腰，腰花完全没有异味，火候时间刚好又脆又嫩； 虾仁个头好大新鲜弹牙。抓炒鱼片大连传统老菜，这道菜是本店拿手菜，用安康鱼肉制作的，鱼片滑嫩，鲜咸微甜。 大连市中山区解放路297号 人均价格 ：￥80 RECOMMENDATION 仁和园
中国烹饪大师领衔的海鲜私房菜 40余年餐饮经验积淀的良心好品质 仁和园——大连精品海鲜菜引领者！ 大连市二七广场名仕财富旁 人均价格 ：￥143 RECOMMENDATION 牟传仁大连老菜馆
经典的大连老菜馆~松鼠鱼，这调汁完全吃出大连老菜的味道！樱桃肉，看家老菜，猪里脊肉软硬适中，酸甜口的，甜度适中。溜肝尖，大连老菜，猪肝新鲜，吃起来滑滑的。大白菜炖海兔，大白菜很入味，海兔也很嫩~ 大连市沙河口区滨海西路557号星海新天地内 人均价格 ：￥100 RECOMMENDATION 蟹子楼海鲜大酒楼
17年的老字号酒楼 传承大连老菜文化精髓 融合全国各地美食精华 大连市长江路振工街875号 人均价格 ：￥158 海鲜烧烤店推荐 RECOMMENDATION 连锦记锦州海鲜烧烤
锦州后厨团队空降大连 百分白还原纯正口味 坐稳大连锦州特色烧烤头把交椅！ 大连市西南路668号 人均价格 ：￥74 RECOMMENDATION 曼听小寨海鲜烧烤
一家集合了7省市美食的集散地、一家用创意经营的烧烤店。它用数道独立研发的个性烤品成为大连烧烤店争相效仿的对象。 招牌美食：烤鸟贝、烤海肠、锡纸榴莲、烤鸡爪、麻辣虾爬子、菠萝饭 大连市五四路151号（恒隆广场西行500米） 人均价格 ：￥80 RECOMMENDATION 正黄旗海鲜烧烤大排档
之前的名字是正红旗更名为正黄旗，在大连烧烤排行榜稳居榜首，生意好到爆，而且环境卡座和包间都很宽敞。牛舌是厚切的，又嫩又香，是迄今吃过的最好吃的牛舌烤串；生吃海胆非常新鲜，海参也很好吃，配上酸酸的酱料生扮着吃，特别棒。寄居蟹也很有特色，混合了螃蟹和小龙虾的味道；烤鲍鱼，大鲍鱼烤了不会觉得嚼不动，反而鲜嫩有弹性。 大连市甘井子区虹霞路甘井子万达东市 人均价格 ：￥155 小吃一条街推荐 RECOMMENDATION 歹街
歹街，因不断有游客在抖音app上秀美食，引起网友关注，歹街因此火爆网络。有人称赞：歹街是大连的“南锣鼓巷”。美食排名第一的毋容置疑就是歹街蛋包饭！小编在抖音上输入“歹街”这个关键词，点赞数最多的就是它，最高点赞数接近60万。点赞数排名第二的美食是将军锅盔。有个口号：一次不吃你的错，二次不来我的错。焦脆的口感，还有肉馅儿，排队也是长长的~还有长薯条、竹炭冰淇淋、炒焖子、乌茶邦铁板鸭肠、手工糖画、大鱿鱼、烤榴莲……应有尽有。 大连市中山区北斗街40号 人均价格 ：￥50 RECOMMENDATION 中原小吃街
大连中原小吃街，不管是地地道道的大连人或是外地的游客。这条街豆承载了很多大连人的记忆，提起中原街，别说是外地人，就是当地的小伙伴也未必熟悉，其实，它就是大商男店旁边最火的那条小吃街，尤其到了晚上，人群水泄不通，在这里，没有性别、年龄、老少之分。炒焖子、烤鱿鱼、海鲜烧烤、熏肉大饼、小丸子、烤冷面、糯米香、烤生蚝、辣炒蚬子、锅贴、炒鱼丸儿……在这里，大连常见的小吃都能找得到，从头吃到尾，估计就是扶墙出来了。 大连市中山区中原街中原市场内 人均价格 ：￥30 RECOMMENDATION 鲸mall小吃一条街
鲸MALL是国内首家在旅游景区内（圣亚海洋世界）以海洋动物为主题，集文创生活、美食娱乐、创客体验、休闲乐园为一体的文创商业综合体。星海湾遛弯的远远就能看到它的大牌子，位于圣亚海洋世界后身。 这里的小吃包括烤串、海鲜，甚至牛杂。小丸子，粥等等，虽是别处可见的东西，简洁风的摊位，别有一番风情。 大连市中山路608-8号 人均价格 ：￥100 TIPS 虽然海鲜好吃，但是这些禁忌也要注意哟 海鲜啤酒同食惹痛风 虾蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸 而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症 海鲜水果同吃会腹痛 如果与柿子、葡萄、石榴、山楂同吃 会对胃肠道产生刺激 甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状 因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时 吃海鲜后喝茶长结石 吃海鲜时最好别喝茶 同理，也是最好间隔2小时以上 香 吃 海鲜 吃吃吃 买 停不下来 吃 吃 吃 烧烤 迎着海风 吃着海鲜 大连仲夏夜 点燃的是热情 碰撞的是情怀 这么多美食等着你 7/23-25 大连国际会议中心 我们不见不散
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子涵 哥哥
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