大将军是近几年大连大樱桃市场上的新宠，这种大樱桃据说引进自日本，最早是在大连旅顺的长岭子地区开始种植。

大将军的果实个头很大，成熟后黄中带着红，果肉晶莹剔透，口感甜脆没有一丝杂味，这种大樱桃现在只有旅顺和大连的营城子地区有少量种植，产量并不是很高。

大将军属于中晚熟品种，一般在每年的6月15日以后上市，因为对于果树管理要求比较严格，所以大将军现在还是大连大樱桃中小众品种，但只要尝过一次，纯甜爽脆的口味就让人忘不掉。

冰库是大连大樱桃中价格最昂贵的品种之一，这个品种据说是引进自乌克兰，最早的名字也被叫做“友谊”，但是经过几代的繁育，现在已经成了大连大樱桃品种中的顶级品种。

冰库每年的成熟季节在6月下旬，它的果柄细长，成熟后果实的颜色为红紫色，个头犹如乒乓球大小，果实的硬度是目前国内种植的大樱桃品种中最硬的。

冰库的口感纯甜，果肉入口后带有肉肉的感觉，目前主要种植在大连的金州地区，由于售价昂贵，基本都是供应国内各大城市的高端商场和精品水果店，即使是大连本地市场上也很难见到有零售的。

俄八在几年前的苗木市场上曾经备受追捧，这种大樱桃是大连瓦房店农科所引进繁育成功的，成熟后颜色呈紫黑色，闻上去还有淡淡的果香，因此俄八也被叫做“含香”。

俄八属于中晚熟品种，大连地区在6月中旬上市，不过俄八属于优缺点特别明显的樱桃品种，这种樱桃只适合在防雨棚和有滴灌设施的条件下种植，否则裂果特别严重，很难有收益，这也是俄八价格昂贵的原因。

俄八的味道和口感都要优于美早，果实也足够坚硬，因此特别耐储运，大连本地市场上零售的，大多是不符合外运标准筛选下来的，而且售价也很高，这个品种的大樱桃，即使是大连本地人也很少舍得买点品尝。

美国红也被称作“美国一号”，这种大樱桃也是近几年大连樱桃市场上新宠，它跟另一个优质黄果雷尼有些类似，就是果柄要比雷尼短粗一些，个头也要比雷尼大上一些，并且成熟后果实上有不规则的小斑点。

美国红的味道甜中略带一丝酸味，入口有脆脆的，果香味特别浓郁，并且不同于大多数黄色品种的樱桃，美国红的质地比较硬，因此属于耐储运的品种，这个品种主要分布在大连金州地区。

硬佳红是大连农科所繁育出来的老品种，因为对于种植和管理要求比较严格，因此这种大樱桃虽然属于老品种，但是市面上并不是很多。

硬佳红的果柄粗壮，有些类似美早的果柄，果实的个头也跟美早差不多，入口纯甜，果肉细腻，并且还有脆脆的口感。

硬佳红一般在6月中下旬上市，因为味道、颜色和果实硬度都属于大连大樱桃品种中的佼佼者，所以售价也比较昂贵，这个品种主要分布在旅顺和大连营城子地区。

以上5个大连出产的大樱桃品种，都堪称大连大樱桃的顶级品种，吃过3种以上的就“很牛”，全吃过的更是凤毛麟角，你吃过其中几种？返回搜狐，查看更多