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2020-03-23 00:09:57

小编：无名

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来源：食品代理网

现如今，市场上的饮料饮品众多，让消费者在选购饮品的时候有了更多的选择方向。在这其中，苏打水是饮料市场上比较受欢迎的一个品类，适量饮用它可以平衡人体的酸碱度。那么，苏打水饮料是酸性还是碱性?

苏打水，是一种含有碳酸氢钠(也称为小苏打)的弱碱性水，包括天然苏打水和人工合成苏打水两种。天然苏打水，除含有碳酸氢钠，还含有钾、镁、锂、钙、锶等矿物质;而人工合成苏打水，是以纯净水为基础，再加入碳酸氢钠和其他添加剂制成。

市场上普遍存在的“苏打水”多为人工添加型，并分为有气和无气两种。人工添加型的苏打水，均是以纯净水+食品添加剂(碳酸氢钠+香料等)，若再加入二氧化碳，就变成了带气的“苏打水”。然后这类带气的苏打水，pH值均为5.0以下，是碳酸水，呈酸性!

因此，长期饮用这类带气的“苏打水”，不但不能改善自身酸性体质，反而增加身体的“酸性负担”。而长期饮用不含气体的人工添加型“苏打水”，大量食品添加剂也会对身体造成危害!

无论是苏打水还是其它饮料饮品，我们都要有度，过量饮用有害人体健康。我们在选购它们的时候，可以优先选择大品牌生产的饮品，因为无论是从水源还是从口感等方面都要比市场上的大众饮品好得多。

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