霍山石斛是石斛的一个品种，其成分没有降低血糖的作用，不能直接降低血糖，但与生地黄、麦冬、黄芪等其他药物一起配合使用时，可起到降低血糖的作用。

霍山石斛又被称为米斛、皇帝草，具有清热养阴的作用，常用于治疗各种肺胃阴虚诸症，如口干烦渴、食少干呕、病后虚热不退等。临床药理研究，霍山石斛具有提高免疫力等作用，但药理学成分没有降低和调节血糖的作用，故不能直接起到降低血糖的作用。糖尿病中医名为消渴，主要发病机制为阴虚火旺，故常用霍山石斛配伍不同药物降血糖治疗，常见证型分为上、中、下三消，上消为肺热津伤证，常用霍山石斛配伍生地黄、麦冬等清热养阴治疗。中消为胃热炽盛，常配伍石膏、知母使用清热养阴。下消为肾阴不足或阴阳两虚，常配伍菊花、枸杞子、桂枝、附子使用。

应用霍山石斛时，需要进行辨证论治，用药期间患者要注意清淡饮食。另外，身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者，不能使用霍山石斛。