油焖大虾是一道家常菜，要如何介绍呢。下面是相关的

我的家乡——潜江，虽然没有什么风景名胜的地方，但有一特产——油焖大虾，受众人瞩目，非常好吃，因此它有了一个自己的节日——龙虾节，今天，爸爸妈妈就再一次带我来吃虾。

一走进龙虾街，人山人海，家家户户的店面前都挤满了来吃虾的人，我们连一个空位都找不到，正当我们焦急万分时，妈妈发现了一张空桌，并把我们带来了。爸爸二话没说，就点了一盆油焖大虾。瞧!它身披红外套，总是弯曲着身子，两根胡须长长的，那扑鼻的香味总想使我尝上一口，于是，我迫不及待地尝了尝。啊!那味道又辣又麻，真是麻辣一绝，爸爸妈妈就比我吃得认真多了，虾的每一处都不放过，身旁的虾壳也越来越多了，就是因为龙虾太好吃，太美味了，它的外形、味道，没有一个不吸引人，不让人朝思暮想的。

天黑了，龙虾街更热闹了，许多人因没有座位而站在外面等，而有些人正津津有味地品尝着龙虾的美味，还一边品尝一边赞扬，公路都被挤满了，许多人的车都不知道停哪。我想：咱们潜江也不是一个被人遗弃的地方，如果有游客来，我们可以让他们品尝我们的油焖大虾。

我爱我家乡的油焖大虾!

今天真是一个快乐的日子!因为爸爸带我去吃了十堰著名的油焖大虾!

一来到馆子,一股浓浓的虾香味就扑鼻而来,不知不觉的我就满嘴是口水了。找了一个位置坐了下来。这时，老板娘过来了，她毕恭毕敬的问我们需要点什么，不用说，当然是油焖大虾啦!

虾正在做着，我们一家也进入了焦急的等待中……不过此时恐怕我的口水已经有三千尺了!

服务生走了过来，她递给我们了三双塑料手套，说是吃虾的时候戴上用，免得剥虾皮时手上油太多;爸爸还买了一桶2.5升的饮料，说虾很辣，需要解辣;妈妈也帮我把衣服用餐布盖好，怕油溅到衣服上，得提前做好准备。哦，原来吃虾也要提前做好准备呀，我以前可从来没想过。

虾端上来了，装在大锅里。红通通、火辣辣的，还冒着热气，看着就叫人流口水。迫不急待了，我把带上了塑料手套的手伸向了锅里，抓了一个大虾。爸爸妈妈都说我是一个小馋猫，可是这样的大虾，怎么会叫人不口馋呢?

我左手抓着虾身，右手把它的头拽下来，然后从虾的下半身的皮给剥下来，眼前便是金色的虾肉了。我小心翼翼的.将肉塞进嘴里，啊，真是太好吃了!这种美味是无法用文字来形容的。忍不住了，我又抓了一个虾，开始狼吞虎咽起来。抬头看看爸爸妈妈，只见他们也抵挡不住虾的美味……不一会，满满一锅的油焖大虾就被我们给“消灭”了!我们一家满意的擦了擦嘴巴，走出了店。

呵呵，今天真是一个快乐的日子啊!下次我一定还要来吃油焖大虾!

油焖大虾一定光顾过大多数家庭的厨房饭厅，记忆中妈妈挥汗如雨的身影给它平添了不少温馨的气息;就算是随便去哪个饭馆打算撮一顿时，端起菜谱，也不难见到它的鼎鼎大名。但是在我们自认为与其相熟相知的交往过程中，究竟有几人是参透了它真正滋味的，恐怕就难下定论了。

据健一公馆的赵师傅说，从他1993年入行，就开始看师傅做油焖大虾。当时比较流行的做法是借用番茄酱来调色，盛盘后的大虾色泽明艳动人，但味道中却总带着挥之不去的番茄酸。为了解决这个酸味，许多人试着加少许糖，酸涩的问题是解决了，但是酸甜的味道盖过了虾的鲜香，完全没有清新的海鲜气。当时赵师傅工作的饭店里有位老北京食客，告诉他说自己小时候曾看到过师傅做油焖大虾，应该是放酱油的，出品后的虾鲜嫩肥滑，完全不是现在满口番茄酱的味道。赵师傅此后多年一直钻研请教，但终未能详知其中窍门，直至遇到了御膳传人王希富先生。王希富老先生虽不懂掂勺掌厨之法，但因其父亲供职于宫中御膳房之中，几位哥哥也皆是昔日八大楼里有头脸的大厨，遂从小吃遍天下美味，经他提点之后，赵师傅才逐渐得以还原御膳中油焖大虾本来的味道。

虾，一定要选用渤海湾的大对虾，肉质鲜嫩且经煮后依旧丰满多汁。除对虾外，还需要鲜活的小河虾若干，把河虾入油炸制后提出色泽明艳营养丰富且鲜味盎然的虾油，再用这虾油去煎抽了虾线的大对虾，如此一来，对虾的鲜香和色泽就都有保证了。至于番茄酱，就让它睡大觉去吧，从此虾油上位。在煎虾的同时，要适当地放入酱油若干，黄豆的香气和虾的鲜美相互融合才能相得益彰。上菜时，为了不浪费食用价值与营养价值都颇高的虾油，和对虾一起上席的还有一碟金灿灿的虾油和一小碗点着黑芝麻的米饭，小碟小碗一铺一倒，再拿筷子稍加搅拌，营养和美味便悉数入怀。

1、如果，你动不动就与亲人争执，寸土不让哪怕口舌上的输赢都要争，可以敢保证，你在外面必定没有什么作为。

2、一个懂得爱的人，宁可扮演输家，也不去打败自己的人。打败了她（他），你想得到什么呢？爱，就要懂得让步。

3、因为一个真正成熟、睿智、内心强大的男人会知道，和你在一起的一生，会是高尚的、纯粹的、脱离了低级趣味的一生。

4、“连你都会想办法设身处地的去了解我，我一想起他听我说我怀上了时候的表情，就觉得自己好蠢，居然对他抱有那么大的期望。”

5、我不知道哪一天开始，我们拥有了越来越多的默契和信任，一点一点走进彼此心里，即使我们隔着大西洋的距离和五个小时的时差。

6、在片子的开头，班主任说过，请你们拿出半条命给高三，没有人会因为太用功太努力而不行了的，所以我不要你们的一条命，只要半条。

7、我们曾经以为努力付出就可以在一起，用心地经营爱情，爱心早餐伺候着，可能真的是袁湘琴、赵默笙之类的故事看多了吧！

8、在这种惜时如金的时代，某个女人周末跑去练书法，学茶道，我就觉得特欣赏；既不能考级、也不能变现，就是学给自己玩的。

9、煮一份恬淡，在这温婉的时光中，收集百花来酿酒，在光阴的馨香中独自品味，安静中，不说话也已经十分美好了。

10、曾看到过这样一句话：不要去等明天，不要去相信永远，你所能做的，就是眼前。你所爱，为尔所为。

11、那是2002年的冬天，我的世界天昏地暗，我总是在没有人看见的地方哭，后来因为睡眠不足，连哭都哭不出来了。

12、岁月里的过往，有些已经失去了芬芳，有些又还给了时光，记忆在不断的重叠，唯独那年你我的相逢，依旧在脑海中漂浮。

13、痛苦了，证明还在乎，开心了，证明你此刻正在拥有，纷乱的世界用透彻的双眼看去其实也挺简单…

14、人无所舍，必无所得。一个人，能抓住希望的只有自己，能放弃希望也只有自己。怨恨、嫉妒只会让自己失去更多。

15、自从有了“渣男”这个吐槽文化氛围后，女人们便像有了台阶，可以迅速站上道德制高点，哭诉指责那些没有从一而终的男人。

16、我有一点想要追访一下这些学生后来都变成了什么样子，在考进了大学、大学毕业之后，他们遭遇到的，是和当初完全不一样的状况。

17、某天我在伦敦时J先生告诉我，他已经开始办签证要来英国看我。原本他是打算圣诞节来，后来改到暑假，再后来就改成了尽快。

18、不要等到末日，才发觉，该说的话还没有说，该做的事还没有做，该见的人还没有见，该牵的手还没有牵，该旅行的时候没有出去。

19、人的情绪，是由心主宰的，心一快乐，人就快乐了。“没心没肺”是保持心情轻松、愉快生活、促进身体健康的.一种好方法和生活艺术。

20、人生需要爬坡过坎、涉险渡困，无须心耿于一处，驻足于一地，唯苦中寻乐、转苦为乐，方能抬宽视野、壮阔胸襟，看远了轻松点，想开了超脱些。

21、几乎所有的人都搭上了半条命，不仅仅是学生，还有老师，还有家长，大家像抗敌小分队一样成立了一条统一战线，人人自危。

22、经历的两段失败恋爱，让我开始意识到帅气、优秀、才华、浪漫、有钱、有颜那些字眼都不足以换来”执子之手、与子偕老“的美好。

23、有一天，当我们遇见真爱就会明白，曾经经历过的也好，伤心和眼泪也罢，只是让我们学会懂得独立和自爱，也懂得包容、理解和成全。

24、珍惜每一份拥有，拥抱每一份阳光，在你还有力气张开双臂的时候，千万不要吝啬，也许，下一秒过后，你便再也没有机会了，好好珍惜眼前的一切吧！

25、当身边越来越多的人恋爱、结婚和生子，看着别人家的欢乐和幸福，我也怀疑过是不是真的要求太高了，是不是应该少些要求多给别人一些机会。

26、“九如巷张家的四个女孩，谁娶了她们都会幸福一辈子。”叶圣陶曾经说过这么一句话。合肥四姐妹，指的是张元和、张允和、张兆和以及张充和。

27、于万千文字里，似有意，似无意，寻到这句美丽的话，似情人间亲密的嘀呢，那般美好，不觉细细探索，竟回味出了一个女子的柔美一生。

28、如果别人早起赶飞机，夜晚不休眠，于觥筹交错中识朋友、拓人脉，而我只是在家喝喝茶、看看书，我是不是就堕落了。这是很多人内心的问题。

29、她从烟雨江南走来，穿过楼台雨巷，就那么慢，那么柔地，走进了世人眼帘，同时也走入了几多旷世才子的心中，那般动人，那般深刻，难以忘怀。

30、如果病态的是社会，那么我们之所以要变得那么病态，不过是因为我们恐惧于我们不能生存下去，我们都想生存下去，看到广阔的天空和所谓的梦想。

31、某天我们开始习惯每天打电话或者视频至少两个小时，话题好像聊不完，共鸣点越来越多，发现我们都很喜欢旅游和摄影，父母教育方式都极其相似。

32、朋友，请珍惜生活中的每一天吧，因为每一天都是我们剩余人生的第一天。而人之快乐，全在于心之快乐，“没心没肺”的快乐每一天，那才是最好的活法。

33、那个香港的匿名毕业生后来博士毕业，找到了一份不错的工作，有了漂亮的妻子和可爱的孩子。这个强人在帖子里说，有什么坚持不下来的呢？只要有梦想……

34、六月的天空，多了一份清浅，淡淡的坐于一隅，感受清风绕肩的惬意，看白云在天上悠然，清新温婉，喜欢这种淡淡的感觉，不刻意，不负累，随心静好。

35、让人产生巨大动力的，往往是些细微的小事。被雨敲湿的肩膀，熨烫平整的衬衣，阳光打亮的微笑，凌晨六点的空气，母亲说再见时的哽咽，身边人一声叹息。

36、我把文章分享给了妈妈，然后发微信说：”妈妈，也许我会一直单身下去了，如果我以后真的没能结婚，希望你别怪我，只是希望你能有点心理准备。

37、没有人能证明爱情的保质期到底有多长，一辈子，一万年？还是一天？保不齐上天这次赐予你的爱情就是个劣等品，保质期很短，尝了个鲜，等不到你细细品尝就过期了。

38、也许，我们都是匆匆而过的过客，谁都没有驻足，没有停留，只是相遇时的回眸，彼此相识铭记，谁能陪谁白首？同行道路有限，相遇，相识，相知，而曲终人散。

39、那些一个人经历过的孤独和奋斗，委屈和痛苦都是在磨砺我们成为更好的人，从而遇到更好的人。所以，相信自己内在的力量，相信自己值得被爱，相信一切都是最好的安排。

40、看到片子中他们着魔了一样的生活和口号，其实我们的努力不过都一样，全部来自于内心的恐惧。有人哭着挣扎着往前走了，有人放弃了逃避了，有人茫茫然不知所以。

41、说什么辛苦这一年幸福千百年，说什么一生之中最苦的时候，那都是为了他们的斗志而故意说出的话，实际上无论高三这一年如何，走了还是留下了，狗血的人生还没有拉开帷幕。

42、无论面临的社会情景多么糟糕，我们都有自己可以掌控的部分。社会变革可能需要上百年的时间，可我们的生命仅有一次，也没那么长。所以要在有限的时间，尽可能做我们能够掌控的事。

43、曾经陪着一位姐妹去医院做人流，手术结束后，姐妹连坐都坐不起来，我很想知道她此刻在想什么，躺在另一个手术床上体会着她的心情。一直保持沉默的姐妹此刻忽然哭了。

44、记忆里，总是有太多的说不清，在落寞的故事中穿梭着，一路走来，多少风景，都被时光零落的找不到一丝线索，于是，它滋长在孤单的流年里，无奈着那场离别。

45、思绪飘过一条宽敞的马路，停留在一片清幽的荷塘。满目莲花，娇艳欲滴，微风拂过，芳香四溢，沁人心脾。一对人儿划着小船，在那荷塘里嬉戏，脸上写满了幸福。

46、叔祖母去世后，十六岁的充和回到了苏州九如巷。父亲创办了女学，三个姐姐受的是中西结合的教育，这和充和的私塾教育是完全不同的。姐姐们更为洋派，充和的旧学功底则最好。

47、某天和J先生第一次聊天时，知道他想吃油焖大虾，刚好那天我做了大虾还拍了照，鬼使神差给他发了照片过去，那时加拿大凌晨三点多，J先生因为通宵画图，饿得饥肠辘辘。

48、我那时候并不是成绩特别好的学生，所以高考的时候在班上考了个第三让所有的人都跌破了眼镜，我的班主任说，你果然就是那黑马。可是我爸说，你很辛苦了，真的很辛苦了。

49、记不清有多少个日子，独自徘徊在灯火阑珊的夜里，一个人品味着这份感伤，岁月的蹉跎，不再有往日的执着，落单的滋味，麻木了我脆弱的灵魂，就这样，破碎了一地的晶莹。

50、我从来没有给任何人说，那时候我是多么地恐惧。我的满脑子只有一个想法，如果志愿填错了，我就要重来一次这噩梦一样的高三，如果这样的经历要重来一次，我是活也不想活的。

51、某天我因为旅行订火车票的事问他，他放下手里忙着的所有事，同步开着网页一点点教我，不厌其烦帮我查各种信息，末了还让我别跟他客气，有什么问题尽管问。

52、这份感伤，并不知是谁留给我的，不过，它总是在夜里把我包围，又从我脑海中一次次的划过。呼吸着这种沧桑的空气，跌入冰凉的思念里，载着满地的忧伤，再也无法逾越。