蒲公英（拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.），别名黄花地丁、婆婆丁、蒙古蒲公英、灯笼草、姑姑英、地丁，属菊科蒲公英属多年生草本植物[1]。

蒲公英根圆柱状，黑褐色，粗壮。叶倒卵状披针形，全缘或具齿，叶柄及主脉常带红紫色。花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛。瘦果倒卵状披针形，暗褐色。花期4-9月，果期5-10月[2]。广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。中国地区广泛生长，国外地区分布在朝鲜、蒙古、俄罗斯地区[1]。

蒲公英具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效。蒲公英属性寒凉，过量食用容易引起腹泻，脾胃虚寒的人禁服[3]。