今天是小暑,你要吃莲藕!

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今天是小暑,你要吃莲藕!

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小暑这天,吃点莲藕

上面说到已经进入伏天,最好的方式就是减少出行以避暑气。饮食方面就是吃清凉消暑的食品。莲藕就非常合适。很多地方都有小暑吃藕的习俗,其实是很有科学道理的。

➀ 补血养血凉血

莲藕是寒性食材,一向都有清热凉血的功能,对于不小心摔伤、打伤的朋友们,更需要吃藕来帮助,莲藕中富含大量的单宁酸,而单宁酸有止血的作用,食用莲藕还能将淤血排除,一点不亚于三七粉的功效。

吃藕就是补血养血的最佳法宝,莲藕中的含铁量远胜过红糖,一片藕片的含铁量可抵五杯红糖水,想要补血的朋友吃藕就对了。

➁ 对抗肺热咳嗽

夏季的肺热咳嗽可以说非常领人困扰了,咳咳咳!有的时候感觉肺都要咳出来了,自己咳嗽甚至还会给周边的朋友带来难受的同感,这个时候的你就需要吃藕了,藕本身就有润肺的功效,对于肺燥干咳、咳血效果是最好不过。

➂ 解决消化不良

天热之后也最容易消化不良,涨肚、打嗝、嗳气等症状都是消化不良在作怪,对付消化不良,吃藕就可以了,莲藕中富含膳食纤维,有助于肠胃蠕动,可预防便秘的症状,藕中也富含维生素C和氧化过物酶,能够将体内的赃物清洗干净。

➃ 减轻压力

现如今的上班族,无论男女或多或少都会有些压力,而吃藕就能减轻这些压力,藕是富含B群维生素的食物,人体补充B族维生素有缓解头痛和减少烦躁的效果,从而使我们拥有舒畅的心情。朋友们可以从吃藕开始,莲藕中的酚类物质极其丰富,酚类物质具有提高机体免疫力、延缓细胞衰老的作用。

小暑的习俗

➀ 举家晒太阳

进入小暑前的几天是全年中白日最长也就是日照最充足的时间,南方往往选择在这几天举家晒太阳,驱除一个冬天积攒在体重的湿寒与风邪,而进入小暑后,天气开始炎热,便不再适宜此类的活动,以防晒伤。

➁ 苦夏

伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。

伏天还可吃过水面炒面所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌着吃这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之唐代医学家苏恭说,炒面可解烦热,止泄。

➂ 喝羊汤

北方则会在小暑、大暑期间喝羊汤,第一可以滋补身体;第二“羊”与“阳”谐音,古人认为夏季阳气丧失较多,这样能够增加阳气。

➃ 食新米

过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。

➄ 食藕

吃藕不仅不会丑,还是消暑、泻火、健脾利胃的好食(药)材,早在咸丰年间藕就成了宫廷御用菜肴中的佳品,而小暑吃藕其实是取“藕”通“偶”双数的吉祥寓意,祈求婚姻美满和谐,南方小暑一般食用蜜汁蘸藕,北方则喜用醋、酱油等凉拌。

➅ 忌讳

民间还有:“冬不坐石,夏不坐木。”的说法。暑过后,气温高、湿度大。久置露天里的木料,如椅凳等,经过露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气,在上面坐久了,能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。

其他养生注意

➀ 宜清淡饮食

上面提到了一些饮食注意,除了可以吃一吃莲藕,这个季节适当的喝一点绿豆汤也非常适宜。清炒绿豆芽也值得推荐。

当然除了推荐的食材,小暑时节高温,高湿度,要注意饮食清淡,不要过于油腻,同事也要注意节制,避免暴饮暴食引发中暑情况。

➁ 切忌贪凉

热天很多发友会迷恋凉水澡,也要尽量避免,如果本身非常热,在身体处于热中直接就冲凉,无论是对于头发还是身体都有很大的伤害,并且其实也并不会对去暑有很大帮助。冲完反而会返热。

除了这个,夏天本来大家都喜欢吃冷饮、还有各类冰镇的奶茶饮料等,都切忌贪多,很容易引起肠胃不适。

➂ 外出防暑

开头就提到伏天最好的减少外出。外出的话要注意做好防护工作,夏季中暑很常见了,过度日晒不仅仅伤害身体,对头发也是不可逆的光损伤。

||||||||/ 发姐小结

从今天起,真正意义上的夏天也要来了,天热潮湿,大家要注意保持好心情,心情平顺才是健康的第一步!

你有什么特别的防暑小方法呢?欢迎在下方评论区与发友们一起讨论哦!

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