Gregorius 航迹

美式复古咖啡店 | 一家非常有品位的咖啡店

Gregorius是一间主理人以自己的名字命名的咖啡店，18年7月16号开始试营业，但已经有很多玩美式复古的朋友来喝过咖啡了。

美式复古并不是“红蓝白、斑驳木质”装修风格（想必不贴图大家也能自行脑补），美式复古是一种穿衣风格。

主理人Gregorius非常喜欢美式复古的文化，我虽然不是很懂，也略有一番研究，走进这家店，让我眼前一亮，特别想分享给大家。

在我的理解，美式复古是一种基于功能性而生的耐用服饰，这些旧年代的工装（矿工、伐木工、水手及士兵等），因实用性，所以每一个细节都有源可述，每个口袋、剪裁设计等，都有其对应的功能。

功能性与耐用，是美国处于经济高速增长的黄金时代的象征，当然还有自由精神。所以美式复古作为服饰风格，并不好驾驭，简单来说，还需要一种“痞气”。Gregorius告诉我，他对于美式复古的演绎，更偏向适合日常的款式。那些能融入生活的风格，才是生活的一部分。

这家咖啡店是他分享这种文化的“据点”，在这里他有很多可以分享，Gregorius从10年开始玩胶片，喜欢从国外的网站搜寻不同款式古着的元年款，因此在店里展示的，都是他喜爱的收藏。

Gregorius收藏了相当多的礼帽，基本都是来自美国或欧洲30-60s年代。由礼帽装饰起来的墙面，特别具有年代感。Gregorius说这是店里他最喜欢的角落，由老式拳击球和手套组成，加上一张摆了打拳击动作的老照片。

当然Gregorius还是一间咖啡店，出品的意式咖啡可以选择偏向浓郁的拼配和偏向风味的浅烘豆。Gregorius希望能以咖啡为媒介，吸引到更多热爱并享受生活的朋友。还有从国外带回的美国海军用咖啡杯，带着蓝色的船锚，非常好看。

在Gregorius感受一下美式复古与好咖啡，这个地方带你回到旧时代的美国。从咖啡到装饰，都体现出坚实耐用，追求自由的性格。

Gregorius 航迹 店铺地址：上海愚园路991号 营业时间：平日：08:00-20:00 周末：10:00-20:00

永璞咖啡创始人，开有公众号：铁皮叔叔，热衷于分享好吃好喝好玩的给不平凡的你。