在银行流水中，借和贷分别代表了银行账户中的资金流入和流出情况。

借表示银行账户中的资金流出或支出，也称为“扣减”、“支出”、“划出”等，如用户进行了一笔取款，或者银行向客户收取了利息或者手续费，都会在流水中体现为借项。

贷表示银行账户中的资金流入或收入，也称为“存入”、“入款”、“划入”等，如用户向银行进行了一笔存款，或者银行向客户发放了贷款等，都会在流水中体现为贷项。

借和贷是银行会计学中最基本的概念。在一笔记账中，借项和贷项的金额应该是相等的，这也是“账平”的意思。