在减脂期，如果你想要吃鸡蛋来补充蛋白质和营养，那么可以选择水煮蛋。这样的烹饪方式能将鸡蛋中的蛋白质和其他营养成分完全保留下来。但是水煮蛋的热量并不低，因为它是通过高温烹饪来完成的。

一颗水煮蛋的热量大概为200大卡左右，这是因为它包含了约2克蛋白质和少量脂肪。因此对于减肥期来说，水煮蛋并不是很好的选择。

茶叶蛋

茶叶蛋是我国传统的小吃，它的热量大约为220大卡/100克。但是要注意，茶叶蛋中含有大量的油脂。因此在食用茶叶蛋的时候，应该适量减少其他食物的摄入量。

虽然茶叶蛋的味道很好，但是它也不是减脂期的好选择。因为茶叶中含有大量对人体有害的物质，比如咖啡因、茶碱等，这些物质会影响人们正常的食欲和睡眠质量。长期食用对身体有很大危害。

除了茶叶蛋之外，还有一种很受欢迎的鸡蛋就是荷包蛋。这是因为它不含有胆固醇，所以很受健身人士欢迎。但是这种鸡蛋热量较低，富含优质蛋白和多种营养元素，但是饱腹感不强，不利于减肥。

卤蛋

卤蛋是一种传统的烹饪方式，也是我们生活中常见的一种小吃。它由煮熟的鸡蛋或煮熟的鸭蛋或鹅蛋，用食盐、香料和调味品混合而成。卤蛋看起来很简单，但它也需要使用大量的调味品来保持其外观和味道。由于加工过程中加入了各种调料，所以它的热量也会随之升高。根据研究显示，100克卤蛋的热量约为255千卡。

卤蛋虽然营养丰富，但其热量较高。因此如果想要减肥的话，需要控制卤蛋的摄入量才行。

煎鸡蛋

很多人喜欢吃煎鸡蛋，它的口感非常好，而且还很有营养。但是对于减肥的人来说，尽量不要选择煎鸡蛋。因为它的热量高且油脂含量高，这样不仅会使热量飙升，而且还会导致体内脂肪增加。即使是白水煮鸡蛋，它的热量也不低。

在减脂期可以选择水煮鸡蛋和蒸蛋，这样既可以保证营养不流失，又不会使脂肪大量摄入体内。

不过要注意的是，减脂期尽量少吃煎鸡蛋。因为煎鸡蛋所使用的油含量非常高，这样很容易使我们摄入过多的油脂。而减肥期间吃油脂过多不仅会影响减脂效果，而且还会影响身体健康。

荷包蛋

如果你喜欢吃水煮荷包蛋，那么可以用水煮，这样不仅不会让鸡蛋变得很油腻，还能够充分保留鸡蛋中的营养物质。但是如果你喜欢吃煎荷包蛋，那么需要注意的是煎荷包蛋的时候会让鸡蛋变得更油，这样不仅不会控制热量摄入，还会导致油脂摄入过多。

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