熟地为玄参科植物地黄(学名:Rehmannia glutinosa)的块根，又名熟地黄或伏地，经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。切片用，或炒炭用。熟地又名熟地黄或伏地，属玄参科植物，是一种上好中药材，具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症，亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症，是虚证类非处方药药品六味地黄丸主要成分之一。

熟地功效：

　　熟地味甘微温质润，既补血滋阴，又能补精益髓。如熟地配以当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治疗血虚症的“四物汤”。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼能养脾，配麻黄则通血脉。脾胃气滞，痰湿内阻的脘腹胀满，食少便溏者忌服。药用时可煎服，10～30g。滋阴补血,益精填髓.用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白.

　　功能主治

　　1、血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等.

　　2、肾阴不足，遗精，盗汗等.

　　3、腰酸腿软，头晕眼花，耳鸣耳聋等.

　　4、熟地黄吃多了会有碍消化，使得痰多，腹胀食欲不振，大便溏稀。

生地熏蒸至黑润，为熟地黄，本品为法则的块状，大小不一，内外均事漆黑色，有光泽，外表面皱缩不平。断面滋润，中心部可见光亮的油脂状块，粘性大，质柔软，气微，味甜。以块根肥大，软润，内外乌黑有光泽者为佳。

熟地黄营养分析：

补血滋阴，益精填髓。主治肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕耳鸣，须发早白。 

1.对骨髓造血系统的影响:熟地黄水煎剂给失血性贫血小鼠灌服每只0.5g，每日1次，连续10日，可促进贫血动物红细胞、血红蛋白的恢复，加快多能造血干细胞(CFU-S)、骨髓红系造血祖细胞(CFU-E)的增殖、分化作用。

2.对血液凝固的影响:熟地黄能显著抑制肝脏出血性坏死灶及单纯性坏死。对高脂食物引起的高脂血症，脂肪肝及大鼠内毒素引起的肝静脉出血症，均有抑制血栓形成的作用。认为对纤溶酶原的激活作用，是抗血栓形成的作用机制。

3.对免疫系统的影响:熟地黄醇提取物给小鼠灌服，对受角叉菜胶抑制的巨噬细胞功能有明显的保护作用;对抗体形成细胞有抑制作用。

4.对心血管系统的影响:酒熟地黄及蒸熟地黄都有显著的降压作用，收缩压和舒张压均显著下降。

5.抗氧化作用。

6.其他作用:用三碘甲状腺原氨酸(T3)给予大鼠造成阴虚模型并给予熟地黄水煎剂3ml(70%浓度)灌胃，共6日，对甲亢型阴虚大鼠的体重改变，24小时饮水量及尿量、血浆T3、甲状腺素(T4)及醛固酮(AD)浓度有显著改善，即T3浓度降低，T4浓度升高，并趋于正常，说明熟地黄不仅能改善阴虚症状，并能调节异常的甲状腺激素状态。

虽然熟地的功效和作用不小，但是我们也不可以盲目的服用，或者过量食用，避免对身体造成伤害。

1、消化不良

生活中，无论是生地和熟地制作成菜肴或者药材之后，其药材口感极佳，一些人过度服用，可能会导致肠胃消化不良，从而出现食欲不振，腹胀难受等症状。

2、腹泻过敏

由于熟地中含有多种糖类等其他营养物质，一些人体质不适合服用或者服用过多，从而导致腹痛，腹泻，甚至出现过敏症状，比如脸部出现小红点，瘙痒难忍等症状。

3、痰多心悸

人们一旦在生活中，过量服用熟地就会导致痰生多，咽喉不舒服，常常心悸，乏力等症状，如果症状严重应立刻停止服用，及时去医院就医检查。

　熟地所含的地黄多糖b参与维持机体稳定和具有明显的抗肿瘤作用，并能诱导体内的免疫细胞增殖，增强其对肿瘤细胞的杀伤能力。熟地黄还有调节激素代谢、降血糖、抗衰老及镇静、利尿等作用。虽然熟地黄营养丰富，但因熟地黄性质粘腻，有碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多，脘腹胀满及食少便溏者忌服。而且在服用时萝卜、葱白、韭白、薤白均不可食用。

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