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十八世纪时,狄更斯在他著名的《圣诞颂歌》中,用热红酒频繁出镜,来烘托节日氛围。从此,热红酒便与圣诞节牢牢绑定。的确,既捂暖手心,又滚热落胃的热红酒,还有什么比它更适合圣诞? 热红酒的底料也因国家、地区而不同。 在德国喝到的热红酒主要是红葡萄酒为底, 也因此有了热“红酒”之名。 做热红酒的步骤其实很简单,基本上只要半个小时就能做出,热红酒的好坏在于红酒的选择,沃族庄园-作品七号葡萄酒非常适合做热红酒,这款酒口感非常柔软、甜美,深红色的酒液,甜美的樱桃水果占据主导,正好适合热红酒的味道。 试想寒冷冬夜,大家席地而坐, 手里握上一杯热红酒, 果味酒香缭绕,喝得双颊飞红, 还有什么比这更舒适的吗! 热红酒制作方法 主料:作品7号一瓶 配料:水果:苹果、橙子、柠檬,丁香、肉桂、肉豆蔻、香叶、八角,方糖或蜂蜜。 制作方法:返回搜狐,查看更多 将水果洗净切成块备用 把红酒和切好的水果倒入锅中。 开中小火煮到锅内边缘冒小泡泡。 过滤后倒入酒杯中,然后用一两片水果或者肉桂装饰下。 |
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