100大卡的土豆能吃多少? |
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原创 食栗派 食栗派ChestnutMates 收录于合集 #每天认识100大卡 67个 ![]() ![]() 土豆是一种薯类。 土豆的热量是81kcal/100g,100大卡能吃120g左右的土豆,相当于上图的一半多的土豆。 吃多少? ![]() 膳食指南推荐,每天摄入谷类食物200~300g,其中全谷物和杂豆类共50~150g;薯类50~100g。土豆是营养价值较高的薯类。 100g相当于半个手掌心大小的土豆。 土豆是一种既能当菜吃(酸辣土豆丝、干锅土豆片等),又能当饭吃,还能当零食吃(薯条、薯片等)的食物。 作为一种主食,土豆的淀粉含量在15%左右,比米饭等主食的淀粉含量低;土豆非常吸油,选错烹饪方式,分分钟变成热量炸弹,比如薯条、薯片等。 ▲点击图片,查看更多土豆的营养成分信息 食栗派原创图片,请勿私自传播使用 有啥亮点? 1.热量低,蒸土豆的热量只有同等重量米饭的1/2,饱腹感强。 2.中GI食物,比米饭、粥、挂面等常见主食低。 3.高钾低钠,钾含量比香蕉还高。 注意啥? 1.非常吸油,减脂人士尽量选择蒸、煮的烹饪方式,避开炸、煎等烹饪方式。 2.不要吃发芽的土豆,里面含大量有毒成分龙葵素。 策划制作 原标题:《100大卡的土豆能吃多少?》 阅读原文 |
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