小时候很少有零食吃，掐一节这样的红杆子放在嘴里，酸的人口水直流，却又忍不住多吃几口，回味无穷。虽然酸得口齿发麻，但在那个零食短缺的年代，依然是我的最爱。

酸筒杆性味微苦，微寒。归肝、胆、肺经。功效：清热解毒，利胆退黄，祛风利湿，散瘀定痛，止咳化痰。主治用于关节痹痛，湿热黄疸，经闭，癓瘕，咳嗽痰多，水火烫伤，跌扑损伤，痈肿疮毒。

酸筒杆除了可以吃之外，我还记得可以用来治疗咳嗽，当初家里有人感冒咳嗽了很久都不见好，于是就用酸筒杆的叶子煎水喝，喝了几天酸筒杆叶子水后，咳嗽就变得好了许多，没想到酸筒杆也有这么多的用处啊。

最近才知道，酸筒杆还是一味上好的草药，以前农村里医疗状况不好，人们常用它来治病。酸筒杆的根部是一种非常名贵的药材，春、秋二季采挖，除去须根，洗干净以后，趁鲜切短段或厚片，晒干即可。但是听老人说大家都不太喜欢它，因为它长在地里会吸收很多养分，导致田地缺肥。

现在酸筒杆已经成为了一种药材，现在药房里见到的酸筒杆，不是酸筒杆的茎也不是它的叶子，而是它的根。酸筒杆可以清热解毒，利湿退黄，化痰止咳，可以治疗很多种疾病。自从长大后就没吃过酸筒杆了，今日忆起这酸筒杆的味道，确实让我又咽了不少口水。我想留恋它味道的人肯定不止我一个，你们是不是也有这么一段美好的记忆呢！返回搜狐，查看更多