重庆,在国外火!爆!了!

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重庆,在国外火!爆!了!

2024-07-12 13:32| 来源: 网络整理| 查看: 265

在国外最大的综合性论坛Reddit上,重庆的热度也一直居高不下,随便一条关于重庆的帖子都能收获千赞。

在另一个图文平台Instagram,在重庆话题下的帖子的点赞数明显比其它知名城市高出一截。

毫不夸张的说,重庆现在在外网是彻彻底底火了,成为了几乎每一个外国人的梦想城市。

为什么会这样?为什么是重庆?

欧美人的执念——赛博朋克之城

要说重庆为啥在国外这么受欢迎,可能源自于一个概念:赛博朋克。

赛博朋克是一种从20世纪中期开始流行的空想概念,也是一种科幻文学和文化流派,简单来说它指的是一种未来高科技社会的景象。

△图/视觉中国

这个景象包含几个固定要素:城市科技高度发达、数字化高度发展、仿生电子与人工智能兴盛、义体人(半人半机械)流行等等。

而到了现在,赛博朋克概念被赋予了更多的视觉元素,有了一套独特的美学系统:城市里密集的高楼、夸张的光污染、随处可见的全息图像、穿梭的轨道交通和飞行棋、以及遍地的人形机器人等等。

△两张典型的赛博朋克概念图。图/Wikipedia

在过去很长一段时间里,赛博朋克一直是受限于科幻圈子的小众风格,并没有被主流文化接纳,比如经典赛博朋克风电影《银翼杀手》虽广受好评但并不出圈,直到几年前,赛博朋克对大多数人来说都是一个比较陌生的概念。

△电影《银翼杀手》中的赛博朋克之城。

但2020年一款游戏的出现改变了这一切,彼时单机游戏《赛博朋克2077》发售,游戏一经发布遍凭借着互联网的病毒式传播很快火爆出圈,引发了一股赛博热潮,哪怕是没玩过游戏的人,也总能在网络上看到大名鼎鼎的赛博朋克几个字。

原本小众的赛博朋克就这么火了。越来越多的人开始研究并爱上这一科幻感十足的风格,其中由以欧美人为甚,当他们寻遍赛博朋克电影、小说、游戏、动画后,也把目光从虚拟世界转移到了现实——人们开始寻找现实里的“赛博朋克城”。

△《赛博朋克2077》中的夜之城。

在以前,东京和香港是人们发现的最接近艺术作品中赛博朋克城的两个城市:这两座城市不仅都十分发达,而且是许多科幻片的取景地,并且都喜欢使用大量的霓虹灯来装饰城市,这些特点基本符合赛博朋克的美学要点,但都是老牌的、知名度高的城市,且都少点更“赛博”的味儿,所以两座城市虽然长期以来被冠以“赛博城”的称谓,但一直不温不火。

直到2020年TIKTOK平台在国外开始爆火,下载量超过了WhatsApp、 Facebook和Instagram等其它顶级社交平台后,深居中国内陆、并不为外国人所熟知的重庆市进入了全球“赛博人”的视野:当一位又一位TIKTOK博主来到重庆并把拍摄的城市视频发布后,他们彻底疯狂了。

△重庆,就是赛博!图/视觉中国

环球金融中心、国际金融大厦、国泰艺术中心等巨型大厦在夜幕中闪烁着科幻味儿十足的微光,古佛寺与黄金双子并立,楼宇之间穿梭的高速铁路、金碧辉煌的大街小巷、充满科技感的数字化巨屏、幽光粼粼的巨型大厦、琳琅满目的灯光秀....

这几乎是《赛博朋克2077》中夜之城完完全全的现实翻版。

△加了滤镜的重庆得意世界,赛搏味儿太冲了。图/视觉中国

重庆开始以爆炸式的流量规模火遍全外网。“谁发了重庆的视频,谁就会火”更是吸引越来越多的博主前来打卡并拍摄图像。

当然,让重庆赛博感如此强烈的,可能要数它另一大让人津津乐道的城市特色:“8D”式城市结构。

重庆,8D魔幻之城

重庆,是中国人尽皆知的山城。长江与嘉陵江把重庆老城夹在渝中半岛之上,受制于山川河流的地理约束,重庆的城市建设上天入地,拥有独特的“8D式”城市地貌。

△纵横起伏的重庆城市地貌。图/视觉中国

77.46%的山地,造就了重庆极致的山地之城:北有大巴山,东有巫山,南有武陵山、大娄山,一众群山撑起了重庆的城市骨架。自古以来在重庆定居的人们就习惯了在山脚、山坡和山顶上的生活。

为了适应如此特别的城市地貌,重庆的轨道交通系统自然和平原城市大不相同。乘坐重庆轨道交通2号线从市中心的较场口站出发,开始时是常规的地铁,但过了临江门以后,这条轨道就突然钻出了地面,高悬在嘉陵江的江岸上,成为一列在空中高低起伏、左弯右绕的过山车。在江边跑了一阵儿后,列车在李子坝站甚至钻进了房子里,停靠在一栋居民楼的8楼。

△地铁穿楼,重庆最出圈的景观之一。图/视觉中国

“轨道穿楼”在互联网时代成了重庆最知名的城市景观之一,这和重庆起伏不平的地形分不开。一般的地铁车辆当然无法适应重庆的大坡,为此,2号线特意选用了不同于普通地铁的列车——跨座式单轨列车。这种列车只在中间有一条粗壮的轨道,擅长爬坡、转弯,在重庆这样高低起伏的城市里才能穿梭自如。

△魔幻的轨道交通2号线。图/视觉中国

这就是重庆魔幻8D的实照。复杂的城市布局不仅体现在轨道交通上,重庆的主干道路同样错综曲折。“在重庆开一次车,导航和我必须疯一个”是无数外地人来到重庆后最切身的体会。

“坐电梯上到22楼,往对面一看是酒店1楼”,“马路的上边是房子,马路的下边还是房子。”在重庆地铁10号线红土地站,有着亚洲第二长的坡地电动扶梯,从地铁出站的过程中需要乘坐三分多钟扶梯才能到达地面看到阳光。

△在重庆,难分“上下”。图/视觉中国

不走常规路的重庆式布局有着千万般变化的城市景观,这是本地人习以为常,却对外地人吸引力无限大的城市魔力。

如此魔幻的城市,不火才说不过去吧?

重庆,爆款制造机器

重庆这个城市,是互联网时代的“爆款”制造机。洪崖洞、穿楼轻轨、过江索道、皇冠大扶梯等等著名景观经过一轮又一轮的爆火,想必已经无人不知。

而其中最大的爆款,必须要数重庆火锅。

△重庆一条街上聚集十多家火锅店是常见现象。摄影 / 曹冰冰。图/《地道风物:火锅》

20世纪40年代当过记者的老作家——重庆人李华飞,在他的回忆文章中,谈到了重庆火锅的起源和初期发展。当年,重庆火锅起源于石板坡到菜园坝的江边沿线。这里有紧邻重庆主城唯一的宰牛场。重庆火锅曾经的形态,是麻辣味的牛肉或牛杂汤锅。

突然有一天,有人发现被废弃的牛毛肚居然可以涮火锅,而且还很好吃。于是,这一锅煮着吃的汤锅,因为毛肚的加入,摇身一变,成了可涮可煮的麻辣火锅——标志性主菜就是毛肚。因此,早期的重庆火锅又叫毛肚火锅。

△作为长江水运的节点性城市,重庆拥有众多码头,这是毛肚火锅在这里诞生的重要条件之一。

曾经的重庆毛肚火锅当然是穷人的美味。临江门一带是老重庆的贫民窟,这里的人,发现了毛肚火锅这种便宜又能大口吃肉的美味,当然不能放过,纷纷过来打牙祭。聪明的老板就开始把火锅店开到临江门,后来又开到较场口,再后来沿着两江码头的棚户区延展而去……重庆火锅,就这么悄无声息地开始蔓延。

从90年代开始,重庆小天鹅、德庄、苏大姐、秦妈、刘一手……本地火锅先后在全国各地落地开花。重庆火锅承接住了重庆江湖菜的势能,一浪一浪地涌向全国,重庆火锅也逐渐成为了国民美食最大的爆款。

△在今天,火锅店的身影已经遍布全国每一个城市的各个角落,但带“重庆”二字的火锅店永远是一个吸引顾客的金字招牌。图/视觉中国

最近十年,重庆火锅已经从重庆的地方品牌,扩大成为了全国性的大行业。无论走在哪个城市,总是能看到那随着热锅升起的热辣滚烫气息——

那是在魔幻之外,独属于重庆的沸腾。

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文、编辑丨武治宇

封、首图来源丨视觉中国返回搜狐,查看更多



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