抄手怎么包?抄手的6种包法图文解析 |
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抄手怎么包?抄手的6种包法图文解析
5年前
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抄手叫法有很多,也可叫混饨或者水饺。那么抄手如何包呢?聚餐网为大家介绍抄手的6种家常包法,附上详细的图文讲解教程,让你轻松学会怎么包抄手。
好吃的抄手必需有好的馅料才行,首先们来看一下如何调出好吃馅料的方法:
好吃的馅料选肉是关键,最好选着肥瘦比例3:7或者4:6的猪肉做馅料,馅料剁的时候不要剁的太细,这样吃起来口感好。调味上根据个人喜好添加盐、味精、料酒、葱姜水、五香粉、少许酱油之类的东西。还可以根据喜好添加一些蔬菜,出水比较大的蔬菜最好先焯一下再用。还可将猪肉换成鱼肉、虾肉等别的肉类,遇到肉馅太瘦的时候,要加入一些猪油或植物油,吃起来就没那么柴了。
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