【红烧鸭子的做法步骤图,红烧鸭子怎么做好吃】璧无痕 |
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鸭子切块洗净,锅里放一点油,把姜煎一下再把鸭子放进去炒。炒到出油,鸭肉表面微黄 ![]() 放入八角、桂皮、香叶再炒一会儿 ![]() 加生抽、老抽、啤酒、冰糖,一点开水,将将淹过鸭子,把葱结放入。大火烧开转小火,盖盖焖煮二个小时。 ![]() 最后大火收汁至浓稠,尝味道看咸淡是否合适,可以最后再加点老抽调颜色。 ![]() |
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