小龙虾配小酒,这才是夏天的正确打开方式

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小龙虾配小酒,这才是夏天的正确打开方式

2024-07-03 16:33| 来源: 网络整理| 查看: 265

而且小龙虾属高蛋白食物,食用过多会加重胃肠负担,夏天十分炎热,平时喝啤酒也经常以冰啤为主,冷饮也会加重胃内寒气,如果两种食物一起大量食用,容易引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛等消化不良症状。有些营养医师甚至禁止吃小龙虾喝啤酒。

所以,吃小龙虾,切记少吃,少饮冰啤酒。

而喜欢喝白酒的朋友,应该都会有这样的体会,吃小龙虾喝白酒反而胃口更轻松,吃得更自在。这也是有科学根据的。

从食物属性上看,白酒属大热性食物,小龙虾属凉性食物,白酒配小龙虾,能中和小龙虾的寒凉之气,促进胃肠消化食物,并且白酒中酒精的含量较高,对小龙虾中的寄生虫也有灭杀作用,可预防寄生虫感染。

而且,我们在以前的文章里谈过夏天喝白酒的一些好处,,少量白酒不但能消除紧张和疲劳,还可以增进食欲助力消化,加快人体代谢,夏天喝一点对身体有益。以茅台镇观照酒为代表的酱酒更是一种自然健康的好酒之选,它以自然的酝酿方式和多达1400种微生物的结合,与小龙虾一起下肚,可谓相得益彰。

因此,相对啤酒来说,夏天吃小龙虾,喝点白酒更为合适。

古人观照天象,悟出“日长则昃,月满盈亏”的道理,如今我们观照食物也是如此,再好吃的东西都不能过量食用,就像再好喝的酒也不要贪杯是一个道理。观照有度,即是提倡一种有态度,健康有节制的生活方式。

炎热的夏日,为健康考虑,在吃小龙虾的时,不妨来杯观照小酒吧。 返回搜狐,查看更多



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