跨越几千年，来看看古人是如何度过夏天的！ |
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跨越几千年，来看看古人是如何度过夏天的！
 热！热！！热！！！这么热的天唯西瓜和空调不可辜负！  ▼都说夏天的命是空调给的 那没有空调的古代 人们是怎么生活的呢？ 冰箱 先秦时期，出现了绿色环保的无氟冰箱——冰鉴。根据《周礼》的记载，有了它，贵族可以在夏天喝到冰镇酒。 《周礼·凌人》：“春始治鉴，凡外内饔之膳羞鉴焉，凡酒浆之酒醴亦如之，祭祀共冰鉴。” 冰鉴的使用方法，是在尊缶内装酒，鉴、缶壁之间的空间放冰块。  古代冰鉴那冰块又是哪来的呢？ 为了保证夏天可以享用到冰块，周王室专门成立了夏日快乐机构——“冰政”。 工人们在冬天凿取冰块，运到冰窖中储存，等到夏天再取出，供贵族使用。  《甄嬛传》中华妃使用冰块避暑在秦汉时期，普通人家制冷保鲜，用的是低配版冰鉴——水井。 人们在井中放一口大瓮作为食品冷藏室，或将食物放在篮子中，用绳索系于井下保存。 冷饮 虽然没有奶茶续命，但古人已经有了很多“网红”冷饮。 刘贯道在描绘自己心目中宋朝士大夫生活的《消夏图》中，画了一个潇洒躺着的男子，在画面的左下角，画了一个果盘，果盘里装了水果和冰块…… 这不就是水果刨冰吗？！  元刘贯道消夏图|美国纳尔逊•艾特金斯艺术博物馆藏唐代宫廷中出现了一种全新的“夏日特饮”——酥山，而这种食物，也被视作冰淇淋的原型。 章怀太子墓《仕女图》局部，画面右侧的仕女手捧之物为“酥山”。根据文献记载，酥山最底层应该是冰，上面覆盖着奶油、酥油，还要插上花朵、彩树等装饰品。 不过这玩意显然不便宜，《云仙杂记》中称“长安冰雪，至夏则价等金璧”。  到了宋代，终于有了平价版国民冷饮了。根据《东京梦华录》、《梦粱录》、《繁胜录》、《武林旧事》的记录，宋人在盛夏时节可以买到的夏日冰爽之物种类很多，有冰雪冷元子、冰雪凉水、雪泡豆儿水、雪泡梅花酒、乳糖真雪、白醪凉水、雪糕、雪团、雪泡缩脾饮、冰雪甘草汤、冰雪冷元子、生淹水木瓜、凉水荔枝膏……  古人食用冷饮听名字是不是就觉得得救了？ 在宋朝，关于冷饮还有一件趣事 ▼ 据《宋史》第三百八十五卷记载，宋孝宗说：“朕前饮冰水过多，忽暴下，幸即平复。”意思就是朕冰水吃多了，突然拉肚子，幸好现在不拉了。结果招来礼部侍郎的一顿“劝导”，大意就是“冷饮虽好，皇上您可不要贪吃哟。” 话说，冷饮当然和晶莹剔透的水晶器具更配……  北宋蕉叶纹水晶杯|现藏于南京市博物馆空调房 在汉代时，我国就已经有了自己的“空调房”，只是那时的“空调房”被叫做“清凉殿”，是皇家御用的豪华避暑套房。  古代贵族在清凉殿中聚会《汉书》中就有“清室则中夏含霜”的记载，是说盛夏时，清凉殿中的温度如同下过霜一样…… 到了唐代时，“清凉殿”进化为“含凉殿”，临着太液池傍水而建，通过“冷水循环”的机械原理，即可实现自然降温的效果。 而有钱人家高配空调房就更高级了，比如御史大夫王鉷家中就装了个中央空调——“自雨亭”，就是不断将水提升到屋顶制造雨帘，通过水循环带走热量，给建筑整体降温。  “自雨亭”到了明朝，“空调房”开始普及，这就是“地井开孔送凉风”的方式。 明朝高濂在《遵生八笺》中记载：“霍都别墅，一堂之中开七井，皆以镂刻之，盘覆之，夏日坐其上，七井生凉，不知暑气。” 地井里的气流冬暖夏凉，一屁股坐下去，凉快极了。  “地井开孔送凉风”说到这，建于清代嘉庆年间的甘熙宅第，也就是如今的南京市民俗博物馆里就“藏”着一些特殊的“纳凉设计”。 房子建得比树略高，让树荫来遮蔽烈日。 宅子里的三十五个天井，每一个都是纳凉的好去处。这些天井由高大的马头墙隔成，房屋和天井的比例关系设计得非常恰当，能够完全遮挡阳光，一天之内，从早到晚，阳光几乎透不进来。  甘熙故居“穿堂风”也是甘熙宅第防暑降温的法宝。五组穿堂住宅都有五六进，每一进的门打开，中轴线的过道就容易形成“穿堂风”，让人充分享受清凉。  走进博物馆，不仅可以享受古宅清凉一夏，还能涨知识呢！瓷枕 李清照曾在《醉花阴》中写道：“玉枕纱橱，半夜凉初透。” 这“玉枕”，是一种青白釉瓷枕。瓷枕中空，枕在上面，冰凉清爽，脑子就不会一热了。  瓷枕绝对是乾隆的夏日本命。一次得到瓷枕后，乾隆诗兴大发，作诗一首：瓷枕通灵气，全胜玳与珊。眠云浑不觉，梦蝶更应安。话说中国历史上有文字记载的最热的一个夏天，就出现在乾隆八年（公元1743年），一个夏天京城被热死的人就多达114000多人。 而据我国著名的气象学家竺可桢老先生研究发现，中国古代的天气比现在还热。最热的是西周和春秋时期，比现在年平均气温高出两度，汉唐宋明好一点，但是也比现在要高上一度左右。 看来，瓷枕在古代真的很有必要啊！  青白釉刻花纹瓷枕|现藏于南京市博物馆防晒服 要凉快，最重要的其实还是衣服。汉代有一种短裤，叫犊鼻禈，文献形容其“以三尺布为之，形如犊鼻”。 赵孟頫所画的浴马图中，盛唐时期的马倌也穿着这样的裤子。  元赵孟頫《浴马图》|藏于故宫博物院这犊鼻禈，还是司马相如同款。卓文君和司马相如私奔之后，由于司马相如实在太穷，两人到了临邛，便卖了家当，卖酒维持生计。 卓文君抛头露面卖酒，司马相如则穿着犊鼻裈，跟仆人一起洗酒器。卓文君的父亲看到了这一幕，觉得侮辱了自己的贵族品格，便给了他们一大笔钱，让他们过得体面一些。  古代还有“开裆裤”——胫衣，已成为居家必备良品。胫衣是最早的裤子雏形，但它只有裤管，没有裤裆……不过放心，古代的胫衣并不单穿，出街时还要在外面穿一件深衣。  春秋时期胫衣图到了宋朝，最时尚的夏装是纱衣。《北齐校书图》中穿着“吊带装”的男子，恐怕就是那个时代的潮流大叔。  《北齐校书图》中穿着“吊带装”的男子纱衣透气性好，重量又轻 夏天是外套，冬天是内衬，相当实用 ▼  日月卷草纹罗衫|现藏于南京市博物馆  看了这么多古人过夏天的方式你有没有想到几个避暑的好法子呢 留言告诉小游吧~  来源：南京市博物总馆。文章及插图版权属于原作者。如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创，请联系小编微信njly1234，我们会及时审核处理。
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