砀山酥梨除了是不可多得的果中佳品之外，还是好多食品工业的重要原料，像加工而成的梨酒、梨膏梨糖和罐头等等，好多都是选用的砀山酥梨；并且砀山酥梨具有去热清痰止咳润肺等药用价值；

砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。个个都是酥脆爽口，浓甜如蜜，皮薄多汁，入口即酥；但凡吃过砀山酥梨的都是赞美绝佳！

2、库尔勒香梨——新疆巴音郭楞库尔勒

有着“梨中珍品、果中王子”美称的库尔勒香梨，不仅皮薄肉丰，心细甜而多汁，入口消融；而且库尔勒香梨富含多种矿物质、维生素、氨基酸等微量营养成分，营养价值十分丰富。

库尔勒地处古丝绸之路中道的咽喉之地，天山南麓，是一个肥沃的绿州；这里不仅地饶水秀、气候温和；库尔勒香梨产区地域辽阔，有机质含量也较高；因此产出的库尔勒香梨不仅耐干旱、盐碱、瘠薄能力强的品质，库尔勒香梨在海外市场还被誉为"中华蜜梨"之美称！

每年到秋收的时候，家里都会备一些库尔勒香梨，并且一放十天半个月，梨还是那么新鲜，虽然个头不大，但家里有孩子，老人，平常当做零食来吃，皮薄肉丝，鲜嫩多汁；尤其家里来个客人，库尔勒香梨也经常会备受夸赞！

3、莱阳梨 ——山东烟台莱阳

凡是吃过莱阳梨的人，都会夸赞莱阳梨独特的清香甜脆；莱阳梨外貌对比比较丑，果皮粗糙，而且多少还有斑点；但莱阳梨自古就是皇家贡品，果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，也是难得的果中佳品，梨中的上品；

莱阳县位于中国北部山东省的东部，种植历史距今已有300多年历史；莱阳地区拥有独特的棕色细沙沃土，土壤结构松散，通风透气性好，并且昼夜温差较大，得天独厚的自然条件是形成莱阳梨独特风味的主要原因。

4、金川雪梨——四川金川

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”；位于川西北高原的阿坝藏族羌族自治州西南部，因大河之滨，随处都繁盛着雪梨，素有“梨乡”之美誉；尤其金川雪梨是特有的地方品种，不仅色黄如金，体大肉厚，汁甜香浓；而且金川雪梨果实倒卵形，果柄肉质酷似鸡腿，所以又叫"大金鸡腿梨"；

金川雪梨优良的品种，包括北京在内，全国绝大多数地区都会向金川引种；但品种最优，口感最佳的还要当属金川雪梨；其中最有名的就是鸡腿梨、金花梨；果大肉白、脆嫩汁多、味甜清爽；如果你吃过金川雪梨，再对比其他雪梨，差别就凸显出来了！

5、鞍山南果梨——辽宁鞍山

辽宁鞍山位于东北松辽平原东南部边缘，这里不仅盛产钢铁工业，因为境内有平地，多山丘，四季分明；得天独厚的自然条件为南果梨生长提供良好的条件；产出的南果梨柔软多汁，酸甜适口；

南果梨最大的特点是，不管闻着还是吃着，都会感受到浓浓的酒香味，这是其他梨没有的；也是南果梨最独特的一点；并且新鲜采摘的南果梨，一般都需要存放一两周，才能把南果梨的色泽，口感和独特的酒香味显露出来。

6、延边苹果梨——吉林延边

苹果梨，果形似苹果，为扁圆锥形；因其外形丑陋又称"中华丑梨"；但其貌不扬的苹果梨，具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，所以苹果梨还有“北方梨中之秀”的美称！

我国主产苹果梨的地区大都集中在吉林省，苹果梨除了具有独特的口感之外，最主要的还有一点就是特别难储藏，尤其像农村的地窖里可以贮藏8—9个月，在正规的冷藏室里，可存到新果上市，贮后的果皮变黄，果皮面有一层蜡质分泌物。但取出来品尝，完全不影响苹果梨的爽脆口感！返回搜狐，查看更多