大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南宁美食甜品推荐一下店铺有哪些地方卖鱼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南宁美食甜品推荐一下店铺有哪些地方卖鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 南宁最大鱼批发市场是南宁市后蒲区海丰路的南宁鱼谷市场。

2. 这个市场是南宁市规模最大的鱼类批发集散地，拥有近千个摊位，集中了大量的渔业产品。

其原因是该市场位置靠近水系，货源充足，而且与周边地区的批发商有着密切联系，成为南宁鱼类交易最为频繁的地方。

3. 如果你想在南宁购买大宗鱼类，可以前往南宁鱼谷市场，品种丰富，价格也比较实惠。

腌制鱼肉五步走，鱼肉咸香，味道美，长期保存不发愁。

主要包括以下五个：一是准备原料，鱼、盐、花椒、八角、桂皮、小茴香和酒；

二是清理鱼，将鱼内脏清理，收拾干净，涂抹上酒，腌制一小时；

三是将盐、花椒、八角等配料放进锅中炒，炒出香味拿出即可；

四是配料压碎均匀涂抹在鱼身上，再腌制一两天；

五是将腌制好的腊鱼悬挂在干燥通风处，鱼变黄有弹性就说明成功。

材料

腌鱼，生姜，生粉，蒜苗

做法

1.先把鱼肚子里填的佐料挖出放一边.再把鱼鳞剥下.

2.锅里先用生姜擦一下，防治煎鱼时粘锅.

3.锅里放入食用油，开最小火慢慢煎黄.

4.锅里剩的油再把佐料炒香.

5.蒜苗切段.

6.锅里放水，把鱼放入锅里煮一下.

7.放入蒜苗.随后起锅.

将鱼放入到盆里，用细盐均匀的涂抹在鱼的身体，然后平铺在盆里面，最后撒上一层盖面盐和辣椒，在盆口是要罩上纱布，这样是可以防止蝇产卵入内而变质。再腌制16~52小时，等到鱼变得硬化就是可以装桶了。然后就是酿制甜酒。将腌糟铺入腌桶2厘米，然后就是将腌制过的生鱼捞起来，摊放在内糟上，再放腌糟1.5厘米于鱼上，这样就可以将鱼糟交替铺放，在放铺一层的时候用手压平压紧，直到铺完了，压上压板片，再压上卵石块。

广西腌鱼的做法我知道的，我家经常买鱼吃，我的腌鱼的做法是这样，从菜市场买鱼，挑选新鲜活鱼，活蹦乱跳那种，买鱼回来后，去掉鱼鳞，把鱼洗干净，把鱼切成一段段的小块，然后先放适量的盐搅一下，再放少量酒和生姜，再搅匀，放生抽，最后加适量花生油，搅匀，盖好，半小时后再煮。

咸鱼切段（也可整条），用清水浸泡20分钟，让其回软，生姜、辣椒切丝，葱切末（咸鱼很咸，看个人口味，浸泡的时间可长可短）。

锅烧热后倒入油，晃下锅，下入鱼中火煎。

用筷子翻动，煎至两面泛黄时，放入姜丝、干辣椒丝，继续煎出香味。

加入适量醋、少许生抽、撒入葱花即可。

位置要显眼，刚开始经营需要抓眼，价格低点但是要限量 放音乐吆喝都可以 服务要到位 你的目的是卖鱼 要了解买鱼者需要吃什么鱼 在卖点适配的材料等等；或者你做铝材门窗也不错，县城多为自建房需求大

到此，以上就是小编对于南宁美食甜品推荐一下店铺有哪些地方卖鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于南宁美食甜品推荐一下店铺有哪些地方卖鱼的3点解答对大家有用。