这里除了绝美的风景外，

还盛产一种名贵的中药材。

它，贡献的俗语耳熟能详，

它对生长环境十分挑剔，

它是人间至苦，却也是珍贵良药，

它用自身之苦祛除人们病痛之苦，

堪称中药中的冷面热心。

它就是“黄连”。

其中，生长在湖北利川的鸡爪黄连，

是全国中的名贵品种。

湖北恩施利川，黄连种植历史悠久。

从唐至清，一直是极为珍贵的贡品，

有黄连的方剂多达260种。

据湖北中医药大学研究员、博士生导师刘义飞介绍：

通过多年的实验数据，

和省内外不同的专家对黄连的评价，

发现湖北利川的利川黄连的品质非常好，

比如说一些特征成分小檗碱、巴马汀、表小檗碱的含量，

都是要高于其它产区的。

为什么利川黄连这么好呢？

因为利川是著名的避暑胜地，

地理位置得天独厚，

完美满足了黄连对环境所有的生长需求。

（利川）海拔高度在1200到1600米，

温湿的气温，

年平均温度11°到18°，

黄连生长条件十分优越。

利川黄连又叫鸡爪黄连。

利川人驯服黄连上千年，

发展到今天，

苦药材成就了当地人的甜日子。

现在，利川已经开发出了许多黄连周边产品，

有黄连花茶、黄连牙膏和黄连护肤品等系列。

随着利川黄连产业链的延长，

黄连产业的综合产值翻了一番都不止，

当地农民的收入也大大增加。

利川全市的种植面积12万亩，

15个乡镇中有14个乡镇出产黄连，

核心产区建南镇，

更是被誉为“中国黄连第一镇”。

利川市副市长佘军亲自为家乡黄连推介：

天下第一苦，清热第一方，

当属“利川黄连”。

因品质优良，被称为国药“道地黄连”，

是国家地理标志产品。

未来，利川将建设高产科技示范基地、

发展黄连精深加工，

创建黄连交易市场，

发展农旅观光等一、二、三产业融合发展的黄连产业，

将黄连产业发展为利川富民强市的支柱产业。

来源 | 湖北农业品牌研究院

编辑| 宋嘉诚

编审 | 许蓓

监制 | 杨斌

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