道台府红肠，哈尔滨著名地方特产。

满嘴肉香，外皮脆脆的，内里鲜嫩美味，大肉粒好满足！

特别是那烟熏口感，熏烤出来的红肠自带果木香气～

夹杂着浓郁的肉香和蒜香，香得让人流口水！

不同于淀粉肠，没有肉感像在吃面粉。

哈尔滨红肠轻轻掰开就能看到颗粒分明的大块肉丁，还有什么比大口吃肉更过瘾的！

肉多块大有嚼劲，主打的就是一个瓷实。当零食当主食，吃几口就管饱！

当下酒菜配花生米，稍微煎一下就滋滋冒油。方便、美味、省时、百搭。

拿来炒土豆片、红肠炒大辣椒、红肠炒荷兰豆，色艳分明，味美适口，好吃到舔盘子！

最近哈尔滨旅游爆火，道台府红肠都快被卖脱销了。我们紧急锁了一波库存才能上架，保证及时发货！

正宗大肉肠，到手只要39元！做的就是当地·实在价！

道台府 百年老字号！

正宗哈尔滨红肠 福利价 39元/份

马上过年了，新年想和家人一起尝尝鲜的，还有这款道台府礼盒装。

除了招牌的哈尔滨红肠，还有东北特色松仁小肚、坛焖鸡、肘花肉、道台香肚，不出门就能招待一桌地道东北美食。

礼盒价150元，足足2270g大容量；

礼赠亲朋、聚会共享、追剧零食都超合适！

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道台府红肠

百年历史 一肠难抢！

道台府红肠有多畅销呢？

线上月销20000单，线下300+门店抢着买，东北人尽皆知的熟食品牌。

哈尔滨已成立“红肠协会”，道台府是协会七家会员之一，曾参与制定红肠生产标准，是中国专业的红肠生产企业之一。

随便跟当地出租车师傅打听下，都知道道台府红肠。冷风中排队2小时也值得！

道台府红肠始于1906年，距今已有117周年。

作为百年历史的老品牌，荣获“历史老字号产品”、“中国十大地方名吃”等荣誉称号。

是一张哈尔滨特色美食文化名片！

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哈尔滨红肠最初从俄罗斯传入，经过100多年的口味改良，已经变成了哈尔滨人们生活中不可缺少的美食。

亲戚朋友谁去趟哈尔滨都得捎点红肠回来！

每个东北小孩离家后，都会馋那口红肠！

cnn还评选过“14道海外华人最想念的中国名小吃”，其中哈尔滨红肠名列榜单：

比美国热狗有嚼劲，比英国香肠有滋味！

道台府 百年老字号！

正宗哈尔滨红肠 福利价 39元/份

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正经大肉肠

肉眼可见大块肉丁

道台府红肠原材料就是猪肉，和普通淀粉肠高下立见！

轻轻掰开就能看到颗粒分明的大块肉丁，猪后腿肉自带的肉筋和少量脂肪。

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用料超级扎实，几乎都是瘦肉，没有肥肉的腻感，一点都不油！

口味咸淡适中，直接当零食吃都没问题。当下酒菜就更完美了！

每一头做成红肠的鲜猪，都是从小开始饲养到大，吃的都是经过精心调配的饲料。

既保证了肉的风味，又从源头确保原料的品质！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

哈尔滨红肠在制作过程中整整27道工序，一丝不苟！

只选择猪后腿肉，皮厚瘦肉多，脂肪含量少。做成香肠口感细腻、肉质紧实有嚼劲。

市面上大多数香肠，肥瘦比大多是5:5或者3:7，肥肉的加入容易油腻。

哈尔滨红肠二八肥瘦比例，口感紧实，吃起来一点都不油腻。

同时因为保留了油脂的存在，肉也不会柴。

好原料还要有好配方。

山东四六瓣大蒜：蒜皮白、蒜瓣大，蒜形正，蒜味香。

天然猪肠衣灌制：皮质通透，韧性强、干净无异味。真空罐制，保证肠衣的饱满。

选用多种香料，配上花椒、桂皮等腌制调味；

在0～4摄氏度低温环境下腌制24～72小时，吃起来越嚼越香！

道台府 百年老字号！

纯正哈尔滨红肠 福利价 39元/份

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果木炭烤

自带果香烟熏味

哈尔滨红肠的二十多道工序中，俄式窑炉熏烤是保证美味的关键。

秉承百年传统工艺，果木炭烤、老炉熏制。

烟熏要在12小时以上，而且必须选用树龄超过5年的、东北地区特有的硬果木、硬杂木，这样烤出来的红肠才会醇香无比。

每一步都是经验丰富的老师傅手工操作。

这种复杂的工艺使红肠内各种香料充分激发，成就了红肠的丰富层次。

为了保证红肠原本风味，真空包装、独立储存，干净卫生，也方便携带！

道台府 百年老字号！

正宗哈尔滨红肠 福利价 39元/份

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多种吃法

样样美味

爽脆的外皮，软硬适中的肠体，肥瘦正好的肉。

最典型的吃法是开袋直接吃，肉质紧实有嚼劲。

一口下去，唇齿之间满溢了果木与肉的香味，一口一口停不下来～

拿来炒土豆片、红肠炒大辣椒，一盘都不够吃，就这道菜都能多吃两碗饭。

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泡面伴侣！哈尔滨红肠一定要试试这么吃。

红肠披萨，营养又美味，一顿省心省力的美食。

红肠是厨房百搭的食材了，可繁可简的红肠，不管是做饭小白还是厨界大神，都能做出惊艳的味道！

我们在寻常的日子里，过着不平凡的生活。

一切的美好，都和“食”离不开，给你人间烟火，给你寻常百味。

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