盘点哈尔滨爆好吃的8家火锅店,只恨自己少长一个胃! |
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这可是一家不一样的火锅店, 主打牛蛙火锅,口味当然是你们最爱的麻辣口。 店不算太大,装修风格以木质为主。 简洁舒适,整个屋子看起来很有格调。 菜品种类较少,除了牛蛙和一些配菜, 其余就都是些小菜类的了。 牛蛙锅的料相当足,真的是满满的一锅蛙! 蛙肉很肥,配料里的萝卜也相当不错。 地址:南岗区闽江路135号 人均:84元 洪牛亨鲜牛肉火锅 “牛肉火锅也真是人生挚爱了” 这是一家非常正宗的潮汕牛肉火锅, 招牌牛骨锅是他家特色, 内有煮的超级软烂的牛肉。 牛肉火锅最配的就是沙茶酱, 咸辣香甜搭配的恰到好处。 但是可能有些人吃不惯, 所以自助酱料区还有很多大众款的酱料可供选择, 可搭配自己喜欢的口味。 嫩肉和吊龙, 两款肉都很嫩,尤其是8秒就熟的快感! 涮一下立马就可以吃, 入口即化,分分钟都是享受。 特色“一头牛” 光看盘子就是够震撼了, 里面为你精挑细选了各个部位的牛肉, 一次就能吃到嗨。 地址:道里区安隆街79号 人均:92元 壹家海派老火锅 “独特的海派风味” 他家真是环境优雅到不像实力派, 屋内装修的主调是欧式,满满的花园气息, 刚进屋会觉得灯光很暗,等你坐下就会发现光线刚刚好。 服务人员也很贴心,方方面面都很周到。 他家的特色锅底是猪肚鸡锅底, 虽然不是整肚包鸡,但是的确好吃极了。 芝士虾球是很一个很大的球, 里面满满的芝士,搭配爽滑的虾肉, 真是好吃的想跳起来。 肥牛片有手掌大小,只需要涮七八秒, 特别鲜嫩可口。 地址:道里区友谊路500号 人均:150元 天顺源火锅 “他家的牛羊肉,绝了!” 这是一家以肉质出彩的火锅店, 肉类的选材和制作工艺都很考究。 而且很多肉都可以外卖。 他家的牛羊肉可以说是全妹儿的最爱了 手切羊上脑,瘦的部分较多,吃起来不会很肥。 金牌羊肉肥瘦相间,也是他家的主打, 口感很嫩滑,但稍有一点羊膻味。 作为一家火锅店, 他家竟然还做的一手超地道的羊肉串。 同样的超高品质,很大一串吃起来无限满足。 地址:道里区爱建新城上海街104号 人均:108元 三乐四川火锅店 “哈尔滨川锅界的老大哥” 一家很老牌的火锅店, 在哈尔滨开了真的有好些年头了, 全妹儿小时候就总去吃, 口味很棒,在四川火锅的基础上, 又根据哈尔滨人的口味进行了些许改良, 和现在许多的辣味火锅相比还是很不同的, 那股辣劲是让你特别享受的那种香辣口, 可能是更加适合咱哈尔滨人的川味火锅。 地址:道里区经纬街194号 人均:88元 龙福成肥牛火锅 “小锅+肥牛,简直无敌了” 吃了n年的火锅店了, 一提到小锅和肥牛那就是他家了, 味道真的很亲切, 菜品也很有心,有很多自制类的菜品, 比如鲜虾饼丸子,都是店里自己选材制作的, 品质和口感都很有保障。 肥牛必点,这家的特色。 涮完之后放在盘子里,不散,有好闻的牛肉香气, 颜色柔和,肥瘦肉分布均匀。 一看就是好牛肉,吃到嘴里非常的滑润鲜嫩。 地址:南岗区文昌街47号 人均:83元 呷想虾火锅 “为虾锅疯狂打call” 他家在王府井也是一超火爆的店, 只要来了就没有不等位的时候。 大虾火锅是招牌菜,材料很新鲜, 虾肉吃起来不会很死,或者散掉, 入口很紧实,咬起来还有一点弹牙,很惊喜! 先是吃虾,吃的差不多就可以添水啦, 可以再点上几份涮品接着涮火锅吃。 地址: 南岗区景江东路王府井购物中心3F-026 人均:80元 曲氏老北京涮肉 “老铜锅涮肉永远都那么有味道” 环境很干净,位置好找,楼下有许多包间, 古色古香的,火锅很有特色, 他家是铜锅,下面放炭, 肉质很新鲜,有大片肉,有手切肉, 总体肉质口感都很不错。 全妹儿强烈推荐手切肉,厚厚的肉片, 咬起来肉汁四溢, 他家的特色麻酱调料,很浓香, 搭配肉类简直是绝配! 牛骨髓,豆腐皮,蛎黄,牛肚都很推荐。 地址:南岗区花园街243-1号 人均:81元 总结好这些火锅店之后, 全妹儿感觉自己的人生, 又有了新的目标, 火锅万岁! 素材来源:哈尔滨吃货团 侵删 微信:milujun05 素材来源:哈尔滨吃货团 侵删 微信:milujun05返回搜狐,查看更多 |
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