减肥要注意了,有些调味料一吃就胖!

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减肥要注意了,有些调味料一吃就胖!

2024-07-12 07:26| 来源: 网络整理| 查看: 265

1勺芝麻酱大概20克,约125大卡热量,慢跑500米可以抵消,但是有几样菜是一勺芝麻酱就够用的呢?

沙拉酱

沙拉酱也是高热量的调味料,它是由色拉油和乳化剂制成,主要成分就是脂肪,每100克沙拉酱就有大概78.8克的脂肪以及724大卡的热量。一般来说,蔬菜热量都是非常低的,但是由于口感粗糙,大多数小伙伴都会选择拌上沙拉酱来吃。但是加了沙拉酱的蔬菜,热量可一点都不低哦。因为,绝大多数的沙拉酱脂肪含量高达70%以上。由于沙拉酱实在是很好吃,真的是一不小心就控制不住自己多挤一点,而肥肉自然也就不知不觉中长出来咯。喜欢吃蔬菜沙拉减肥的小伙伴们可以尝试用低脂酸奶来代替沙拉酱,口感和营养都不会差哦。

果酱

一般果酱的制作过程中,都会添加大量的糖来丰富果酱的口感,藏了过多糖分的果酱吃多了其实也容易发胖,对健康也不利。

很多人炒菜炖菜是喜欢加糖,糖是直接的增肥剂,尽量少吃精制糖,豆豆营养师建议,我们每天所摄入的能量中,精制糖提供的能量所占的比例不能超过 10%。折算成克数,大约就是每天不要超过 50 g。如果以可乐为例,每天喝的量不能超过一瓶。如果平时还要吃零食,那么这个量还得往下降。

老干妈油辣椒酱

江湖流传着颖儿一天一粒老干妈的减肥法,但绝不代表老干妈是减肥神器,而是因为量少给饿瘦的。尽管科学研究证明,辣椒素能够帮助我们燃烧脂肪,但不代表辣椒油也能减肥哦!作为老干妈的经典款,老干妈油辣椒酱可谓是厨房小白、重口味人士的必备之品,但正是它在不知不觉中帮你囤脂呢。每100g老干妈的热量高达870kcal,而且钠含量(盐)也非常高。不仅减肥人士要少吃,肾不好的、容易水肿的人也需要注意哦。

盐0卡/100克

盐是所有调料中很神奇的一个存在,盐是没有热量的,即使是一吨盐,它的热量也是0卡,因为盐是无机物,不会发生化学反应,所以自然不会放出热量。

但摄入过多的盐,会刺激身体的胰岛素的分泌,导致身体不断储存糖分,进而堆积成脂肪藏在身体各个部位。如果因为缓解盐吃的过多引起的口渴而大量喝水,就会造成浮肿、虚胖,立竿见影。根据《2016中国居民膳食指南》,每人每日的盐摄入不要超过6克,大家用盐需谨慎哦!

香辣酱。

香辣酱能单独搭配主食吃,也能当做调料来炒菜,但是如果一旦遇到油去炒菜的话,做出来的味道非常香,相当下饭,所以每次吃香辣酱不知不觉就会吃多,这也导致我们摄入的热量过高,所以减肥也就无望了。

巧克力酱

甜食中常见的巧克力酱也不容小觑啊!巧克力酱每100克热量高达526大卡,绝对不能小看了它。

咖喱酱

咖喱本身也是有助于燃脂的,但是咖喱酱却不能!和任何食物都很百搭的咖喱酱,经常被人拿来下饭,高热量的咖喱酱外加减肥期间本来最好要少吃的白米饭,接连犯了2大禁忌,你不胖谁胖?

蚝油

食物界一直流传着一句话,“美食之大,大不过一锅火锅;酱料之鲜,盖不过一勺蚝油”。可见作为调味神器,蚝油之鲜美,但好味道也是有代价的,那就是热量极高!所以,烧菜时不要图简单方便,直接来勺蚝油就完事,否则上称的时候会哭的。

蛋黄酱

蛋黄酱 724大卡/100克,蛋黄酱是沙拉中最常见的调料之一,但热量却超乎想象。你肯定想不到,区区几勺蛋黄酱的热量就相当于喝了一瓶可乐,让健康的沙拉反倒成了致胖工具。所以,快把它从沙拉伴侣的名单中踢出去吧。

辣椒酱

辣椒酱是最容易增胖的一种调料,因为辣椒酱即可增加菜的辣味,还能增加鲜味,只要是炒荤菜时,放上一勺的辣椒酱,起码能多吃一碗饭,所以为了成功减肥,炒菜时最好不要辣椒酱这一味。如果您还是想菜肴炒的更鲜香一点,您放少许的老抽即可。虽然有些人吃多少辣椒都不会胖,但是冬天天气比较干燥,为了防止上火,胡师傅衷心建议大家在过年一定要少吃点辣椒。

花生酱

花生酱,一听热量就低不到哪里去,让人瞬间联想到脂肪含量满满的花生以及衍生物花生油。而每100克花生酱也是不负众望的含有600大卡热量,可谓真的是高脂肪、高钠、高碳水化合物,以及高热量!虽然花生酱营养价值十分高,拌面、吃火锅都非常香,但是为了热量考虑,还是少吃为妙!

老抽。

北方人喜欢吃酱油,酱油的味道咸而香浓,用来炒菜作为调味品可以使菜味道更香,老抽的热量比生抽要高,所以在吃菜的时候尽量的用生抽去炒菜,不要用老抽,而且要少放。酱油看似热量不高,但其中盐含量却是高出天际,以家中常备的老抽来说,每1g老抽的钠含量就高达57毫克。摄入钠过多会导致水分的囤积, 一旦囤积就是大家非常熟悉的水肿了。

千岛酱

千岛酱475大卡/100克相比于蛋黄酱,千岛酱的热量确实低了不少,但仍然不能轻易放过它,一不小心就让你的减脂沙拉就变得比正常餐热量还要高。小康康建议,可以尝试用低脂酸奶来代替沙拉酱,口感和营养都不会差哦。

番茄酱

番茄热量很低,但是经过多重加工,加入了糖、盐、增稠剂、增鲜剂等成分的番茄酱热量确实不低。有些仙女不仅喜欢用番茄酱蘸着薯条吃,更是因为其酸酸甜甜的口感选择单吃解馋,还安慰自己说都是番茄,应该算是补充维生素了吧。但其实加工以后,番茄中的维生素C和膳食纤维损失严重,营养价值已经非常低了。

芥末酱

看上去清新无害的芥末酱,有点像是酱料界的绿茶婊。芥末酱分很多种类,一般我们所说的都是日式芥末,由十字科蔬菜山葵制成,味道辛辣。

芥末酱中有丰富的氨基酸、维生素和微量元素,同时具有杀菌消毒以及增进食欲的作用,也就是很开胃,能让你爽到根本停不下来。但是芥末的热量真的很高啊,100克芥末就有490大卡。

牛肉酱

牛肉酱488大卡/100克,牛肉本身并不是减肥期要拒绝的食物,但是经过精加工后的牛肉酱,添加了过多的油脂、盐和其它添加剂来调味,热量也就跟着上涨了,所以千万不要选择这类精加工的重口味调料来下饭啦!

蓝 豆豆营养师说:所有的调料都是生活中不可缺少的一部分, 它们不仅能为食物锦上添花,还能满足我们的味蕾,如果你处在减肥中,只要用的调料对,不光瘦还能吃得爽!4个小tips,告诉你如何选一款适合瘦身减肥的调料:

1.越天然越好

尽量选择天然的调味,有条件的最好自制酱料,用小容器装好,适量取用即可。

2.选酱不如选粉

这个原则主要是参考第一条。一般来说,由食物本身研磨而成的,加工工序更少,所添加的盐、油等其他物质更少,能够尽可能的避免更多热量摄入。

3.学会看营养成分表

除了热量、脂肪含量、碳水含量等常见指标需要关注外,酱料中的钠含量也不容忽视。钠含量越高,越不值得推荐。

4.少吃才是关键

减肥期间没有绝对不能吃的食物,只有最好不要多吃的食物而已。

调味料看起来虽然不起眼,但有时候多加一小勺,就可能让你的减肥毁于一旦,所以吃对食物很重要,选对调料也同样重要!豆豆老师明天告诉你减肥期间,哪些调味料可以吃 , 其实,调料他就是我们生活的必需品,没有了调料的食物是没有灵魂的!不要提起减肥餐就是水煮和凉拌,加入合适的调料,让我们的食物变得美味起来吧~返回搜狐,查看更多



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