从初出茅庐“吹”到炉火纯青

马青旺从小就是一个脑子活泛、不喜拘束的人，他不愿意像旁人一样把时间和汗水都消耗在默默种地上，反而将目光投向了走街串巷的吹糖艺人身上。因为羡慕吹糖艺人“箱子一背想去哪就去哪”的自由自在，马青旺下定决心要学会吹糖人。起初他并没有拜师，而是趁着每次赶庙会时，站在吹糖人的摊子旁边仔细观察、默默学习。自学一段时间后，马青旺开始着手吹糖人。

吹糖人的第一步是熬糖，用麦芽和糯米发酵后所产生的麦芽经过小火慢慢熬制，最终变成柔软、粘稠的糖稀。熬糖是一门技术活，火大了，糊锅，糖发苦；火太小，糖翻砂，也不能用。经过多次的试验和失败，马青旺终于摸索出熬糖需要的适中的火候，熬出了色泽亮丽、软硬适中、可以用来吹糖人的糖稀。

“我自己在家练了一个小时吹糖人以后，就去庙会上摆摊去了。虽然那个时候我啥也不会吹，但是我觉得老自己在家学是不行的，在别人的批评中才能进步嘛。”马青旺说。“比如我吹个公鸡，人家说‘鸡冠子太小了’，那我下次就吹大点；人家说‘鸡尾巴太短’，那我就吹长一点。慢慢地就吹像了。”就这样，马青旺在一次次摆摊中练出了技术，从起初的只会吹一个圆球，到后来飞禽走兽、瓜果蔬菜都能吹得惟妙惟肖。

拜岳父陈小发为师后，马青旺更加努力地学习吹糖人，结合师傅教授的“以意领气，力气相随，手随气动”的要诀勤加练习，还创造性地给吹出的作品加上花花绿绿的颜色，使作品更加生动逼真。吹糖人时，马青旺的好口才再加上夸张的肢体语言手法，使这种民间艺术更具吸引力和感染力，越来越趋于表演性，终于自成一派。

把糖人“吹”上央视“吹”出国门

随着吹糖人技艺的日臻纯熟，马青旺不再限于城市的街头里巷、农村的庙会红白事上卖艺，他将目光投向了更大的舞台。

2009年，马青旺将“藁城西辛庄吹糖技艺”申请为省级非物质文化遗产，并多次参加非遗展演、民俗演出等，还走上了大半个中国卫视频道的上百档节目，甚至将吹糖人技艺“吹”到了中央电视台《我们有一套》、《我要上春晚》等节目。

为了更好地表演吹糖技艺，马青旺专门花300多块钱做了个的老式箱子放置锯末小火炉等吹糖工具，还订制了好身古装衣裳。为此，妻子没少和他吵，数落他败家。马青旺随口一说：“箱子做好了，我吹糖人能吹到联合国！”妻子笑话他，你就吹吧！现如今，马青旺没吹到联合国，却也吹到了很多国家。“第一次国外演出是在新加坡，我自费去的，想看看外国人对中国的吹糖艺术什么感觉。”他回忆道，“当时看我表演的人很多，观众都特别感兴趣。那个时候我就感觉，这项技艺并不是难登大雅之堂的，吹糖人有它自己独特的魅力。”

2013年4月，马青旺受邀参加韩国SBS电视台《惊人的大会》节目，吹出了几十种惟妙惟肖的糖吹动物，赢来雷鸣般的掌声；2014年2月，他前往西班牙首都马德里中国文化中心为大使馆工作人员以及国际友人表演吹糖人技艺；2019年1月，由中国文化和旅游部、老挝新闻文化旅游部主办的“欢乐春节”民俗庙会活动在老挝首都万象举办，马青旺为当地民众展示了中国传统民间手工艺吹糖人，圆满完成了访演任务。

现在，马青旺的足迹遍布了全国各地，多次出国演出，吸粉儿无数。马青旺在录制电视节目的时候，对吹糖技艺的每一个环节都毫无保留。他坦言：“记者说你可以保留一点，我说不保留，师傅教徒弟时留一手，徒弟教徒弟再留一手，吹糖技艺就会越来越差。毫无保留地展现技艺，才能让更多人了解吹糖人，这项技艺才能真正发扬光大。”

通过网络广收徒弟传承技艺

为了让更多人了解吹糖人，感受这项传统技艺的魅力，马青旺在多个视频直播平台开设账号，上传自己的作品和制作过程。短短几天，他高超的技艺和独特的表演形式就吸引了六七十万人观看。在收获了一大票粉丝的同时，有越来越多的人慕名而来找马青旺学习吹糖人技艺。

马青旺说：“我现在徒弟在中国有好几百个，我把熬糖的视频包括经营的方式，都毫无保留的通过媒体播出去了。找我学习吹糖人技艺的，最大的七十三岁，最小的十来岁；近的有石家庄周边的，远的有从新疆、广州、青岛来河北找我学的。”

此外，马青旺还经常参加省市组织的“非遗文化进校园”活动，周围好几所小学专门做了吹糖人的工具，不少学生已经吹得非常棒了。

马青旺说：“希望弟子们不要满足做一个小艺人。要胸怀大志，以传播传统文化为己任，做一个中国传统文化的传播者。下一步我希望让吹糖技艺成为咱们中国的一个文化符号，让全世界的人都喜欢这门艺术，了解这门艺术。”

图文来源：网易河北

原标题：《【吹糖艺人马青旺】把非遗项目“吹”出国门》

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