纯牛奶中的碳水主要是乳糖，属于升糖比较慢的，不会导致你血糖突然升高消耗不了从而形成脂肪。里面的蛋白质和脂肪除了可以提供必要的氨基酸与能量供给，还能增强你的饱腹感，就是很多人喝了一盒奶之后肚子会明显觉得有点饱，但如果喝的是饮料的话，过一会儿就会感觉到饿的原因。

有人说纯牛奶百毫升有284KJ的热量，比可乐还要高，减肥还不如喝可乐，热量更低才180KJ，其实这种认知是不对的，可乐的主要能量供给几乎是靠添加糖，也就是碳水化合物的热量，而牛奶是蛋白质+脂肪+乳糖，营养完全不是一个概念的东西。

高热量密度的食物，你要当心的是瓜子炒货、方便面、奶茶和蛋糕薯片，相比之下就会发现纯牛奶的热量真的很低了。

另外减脂期真的没必要选脱脂牛奶，牛奶中的脂肪真的是好东西，除了让牛奶更香浓，饱腹感也更强一些，我喝纯牛奶已经掉秤20斤了