兴仁小学“春苗营养厨房”设备使用

后 感

兴仁小学的孩子能像城里孩子一样吃上热腾腾的饭菜了！这是“中国关心下一代工作委员会”和“安利公益基金会”联合发起的“春苗营养计划”为丹寨县包括兴仁小学在内的山区孩子带来的福音。

“春苗营养计划”在我校的实施，体现党中央对儿童营养问题的高度关注。教育部门及时给学校配备厨房和食品加工人员。针对在实施过程中出现的学校食堂用煤作为燃料，蒸饭用竹编的大蒸笼，既不卫生，又费力费时这一弊病，该计划在深入调研的基础上，为学校提供了：蒸饭柜、操作台、保洁柜、自动切菜机、打肉机、洗菜池、冷藏柜、售饭车、储物架等全套厨房设备。使学校快速提升均衡营养供餐的硬件设备和管理水平。带动了学校基础配套设施的建设，及时解决我校食堂设备简单、落后，食品烹饪粗放、单调，学生营养健康水平较低的问题。 “春苗营养计划”在我校实施后，为我校814名学生提供更好的就餐服务，有效解决长期以来留守少年儿童膳食不均、营养不良的问题，而且由于使用电器化设备，集约化的操作也将降低伙食成本，减少学生家长的经济负担。得到了学生、老师、家长的一致好评。

农村学生的营养问题，不仅关系数儿童的身心健康，更直接关系中华民族的素质提升。我们体会党中央一片良苦用心，安利公益基金会的爱生之情，其意义深远。我们学校，现有义务教育阶段学生814人，教职工53人，很多学生属于留守儿童，学生大部分来自我镇辖区内不同的村寨。近年来上级部门关心，学校管理规范，教学质量稳步提升，学生不再舍近求远，留守儿童和单亲儿童得到很好的安置和教育。这都是各级部门联合建设，团结夯实国力氤氲下的硕果。学校对此有以下感受：

一、春苗营养厨房的实施，体现党中央对儿童营养问题的高度关注。 20xx年x月x日，国务院启动实施“农村义务教育学生营养改善计划”，将中央财政给困难寄宿学生的生活补贴标准提高至小学生每天4元。但由于目前大多数农村贫困地区学校缺乏必要的厨房设备，学生即使拿到补贴，也只能常年吃几样现成的食品，这样单调乏味、营养贫乏的饭食，导致学生发育迟缓、营养不良等症状呈高发态势。为突破“厨房”这个瓶颈，安利公益基金会与中国关工委及地方政府主管部门合作，共同为中西部贫困地区寄宿制学校大量兴建营养厨房。其中地方政府负责落实厨房用房和配套政策，安利公益基金会负责厨房设备和志愿者支持，关工委系统负责指导协调和管理员培训，这种政府、民间合作的高效工作机制，已被业内总结为“春苗模式”。而安利公益基金会从5月x日正式成立，到9月x日建成第一所春苗营养厨房，体现出一个外企背景基金会的管理水平和超高效率。“春苗营养厨房”是安利公益基金会成立以来推出的第一个重点项目，作为国内第一个由民政部直管的外企背景基金会，安利公益基金会确定以帮扶农民工子女为主攻方向，全面实施“春苗营养厨房计划”、“彩虹研究生西部支教计划”、“阳光城市流动儿童成长计划”三大项目，从身、心、智三个方面支持扶助农民工子女全面健康成长。

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