主要的茶叶产地有安徽南部山区、西部大别山区，福建，云南，苏南，浙江西部山区。中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。接下来结合茶的品种以及产地进行简要分析：

1、龙井茶 龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江省杭州西湖附近的山中，有"西湖龙井"、梅坞龙井"、"狮峰龙井"，以龙井村狮子峰所产"狮峰龙井"最佳。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。

2、 产于闽南安溪县。外形头似蜻蜓，尾似蝌蚪，颜色砂绿起霜，质地重如铁，美如观音，滋味清高醇美，回味甘甜，带有独特的"观音韵"。素有"七泡有余香"之美称。以西坪松林头魏荫铁观音发源地所产最佳，为乌龙茶之上品。

3、武夷岩茶 产于闽北武夷山。九十九岩，岩岩有一茶，一茶一名，独特采制，有"大红袍"、"铁罗汉"、"水金龟"、"白鸡冠"、"肉桂"等名枞。岩茶外形条索粗壮紧实，呈钉状，色砂绿蜜黄，鲜润光泽，泛"宝色"。花果香浓郁高长，滋味浓醇高爽，具独特的"岩韵"。

4、碧螺春 康熙所名。产于江苏吴县太湖中的洞庭山，成茶外形卷曲呈螺，银毫遍布，香浓芬芳，滋味醇厚，汤色嫩绿明亮，茶之珍品。"洞庭碧螺春，茶香百里最"。

浙江茶叶产地最多的地方非杭州莫属，因为光龙井茶的产地就有好多不同，就像我们知道的西湖龙井他也因为产地不一样叫法也不一样！比如种在杭州龙井村的茶叶叫大佛龙井，还有钱塘龙井，狮袍龙井，这些茶叶一般人觉得就是龙井茶叶。这些地方产的龙井茶最好最正宗，另外还有一些其他龙井产地我就不说了……

浙江茶叶产地最多的地方非杭州莫属，因为光龙井茶的产地就有好多不同，就像我们知道的西湖龙井他也因为产地不一样叫法也不一样！比如种在杭州龙井村的茶叶叫大佛龙井，还有钱塘龙井，狮袍龙井，这些茶叶一般人觉得就是龙井茶叶。这些地方产的龙井茶最好最正宗，另外还有一些其他龙井产地我就不说了……

浙江省属于江南茶区，是绿茶主产区和名优绿茶最多的产区之一，嘉兴、杭州、湖州、绍兴、余姚、金华、慈溪、瞿州等大部分地区都种植茶树

杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽；天台的华顶云雾；嵊县的前岗煇白、平水珠茶；兰溪的毛峰；建德的苞茶；长兴的顾渚紫笋；景宁的金奖惠明茶；乐清的雁荡毛峰；天目山的天目青顶；普沱的佛茶；

淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖；象山的珠山茶；东阳的东白春芽、太白顶芽；桐庐的天尊贡芽；余姚的瀑布茶、仙茗；绍兴的日铸雪芽；安吉的白片；金华的双龙银针、婺州举岩、翠峰；开化的龙顶

1、乌牛早：中叶类品种，灌木型。发芽特早，名茶开采在3月上旬，发芽密度较大，轮次明显，育芽能力强，芽叶较肥壮，富含氨基酸，茸毛中等，新梢持嫩性较强，抗逆性较强。产量尚高，适制绿茶，特别适制龙井类扁茶。其品质特征为，香气高鲜，味甘醉爽口。

2、平阳特早：中叶类，灌木型，特早生种。名茶开采在2月底至3月初，发芽密度大，育芽能力强。叶色深绿，持嫩性强，轮次明显，产量高。适制龙井、炒青、碧螺春等绿茶和黄汤茶，品质优良，抗逆性强，扦插繁殖力强，最显著的特点是香气高，不结果。

3、翠峰：小乔木，中叶类品种。发芽尚早，开采期在3月底。发芽密度大，育芽能力强，芽叶较肥壮，叶色翠绿，茸毛特多，抗寒性、抗旱性均强，产量高，适制绿茶，尤适制毛峰类名优茶。其绿茶品质特征为：色泽绿翠显毫，香高味爽鲜。

4、浙农113：中叶类，发芽尚早，名茶开采时间在3月上旬，叶色黄绿，发芽密度较大，育芽能力强，茸毛多，抗病虫害、抗旱、抗寒性均强，尤其是抗寒性表现突出，产量高，适制绿茶。其品质特征为：香高持久，滋味浓鲜爽口。

5、龙井长叶：灌木型，中叶类品种。发芽较早，名茶开采在4月初。发芽密度中等，育芽能力强，生长期长，茸毛较少，抗逆、抗病虫害均比龙井43强。产量高，适制绿茶，尤适制龙井类扁茶。其品质特征为：香特高，味嫩爽。

6、迎霜：小乔木型，中叶类。发芽早，名茶开采在3月20日左右。发芽密度中等，育芽能力强，生长期长，霜降季节尚有茶可采，茸毛尚多，持嫩性强，但抗逆性稍弱。产量高。红、绿茶兼制，尤其适制名优绿茶，品质特征为：香高鲜、味深浓鲜。