常见水果含糖量排行榜

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常见水果含糖量排行榜

2022-06-13 17:08| 来源: 网络整理| 查看: 265

  常见水果含糖量排行榜

  含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。

  含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

  含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

  含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

  各种蔬菜水果含糖量列表:

  8种有关水果说法的正误

  说法1:水果越甜,含糖量越高

  对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖

量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

  说法2:饭前不要吃水果

  错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。

  说法3:饭前吃水果有助减肥

  正确。与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,

故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。

  说法4:饭后吃水果易发胖

  正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃“撑”大,容易导致肥胖。

  说法5:睡前不要吃水果

  大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,

尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

  说法6:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用

  错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,

而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。

  说法7:水果都是低能量食物

  错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,

不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。

就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。

  说法8:水果可以代替蔬菜

  错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同,不能互相取代。

  特别提醒:糖尿病人吃什么水果好?

  糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果含糖量及淀粉的含量,

以及各种不同水果的血糖指数而定。

  推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、

橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克

可提供20-40千卡的能量。

  慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果

、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

  不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别

是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果

,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。

此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

  吃什么可以降血糖?

  芹菜,木耳,香菇,绿叶蔬菜等低脂肪低热量的食物均有降血糖的左右。

含糖量        食  物       1%        南瓜 紫菜 生菜       2%        小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、莴笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜3%        大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜       4%        洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆荚 茭白春笋 油菜 空心菜 臭豆腐5%        丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅 酱豆腐 韭菜花       6%        白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅 桃 枇杷豆腐干 黄豆芽7%        香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜       8%        生姜、洋葱头、红胡萝卜 樱桃 柠檬9%        橙子、波萝、李子、莲蓬 榨菜 蒜苗       10%        葡萄、杏11%        柿子、沙果       12%        梨子、桔子 豌豆 橄榄13%        柚子       14%        荔枝 山药15%        苹果       16%        土豆17%        石榴       20%        香蕉、藕22%        红果、甘蔗、哈密瓜       50%        切面、烙饼、油饼、巧克力、柿饼70%        米、面、玉米面、蜜枣       85%        粉条、粉丝各类食物营养含量肉类每100克含量食 品      蛋白质      脂 肪      糖       热 量猪肉        16.9        29.2        1        1402猪心        17.1        6.3                  525猪肝        20          4           3        537猪肚        14.6        2.9         2        382猪肾        15.5        4.8                  441牛肉        20.1        10.2                 722兔肉        21.2        0.4        0.2       373鸽子        16.6        14.2  


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