面食里面含有人体生长所需要的碳水化合物，吃面食对长高有一定的作用，影响长高的因素有很多包括先天遗传因素和后天因素。

1、先天遗传因素。身高在很大程度上取决于遗传因素，父母的个子高，子女的个子也会比较高；相反，父母的个子矮，子女的个子也会偏矮。

2、后天因素。身体在生长发育的过程中，需要消耗能量和各种营养物质，如果挑食或者偏食，身体就无法获取生长所需要的营养物质，并且后天不爱运动的话，也会延缓新陈代谢的速度使肌肉和骨骼不能够得到良好的伸展和拉伸，影响身体的生长和发育。另外良好的睡眠也能够促进身体健康成长。

建议在身体长高的过程中，要注意饮食结构的调整，多食用含钙量比较多的食物，比如蛋、奶、肉类等，要坚持运动锻炼，保证充分的睡眠时间。