薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，非常适合夏季以及体内湿气较重的人食用，可以当做饭来吃，是祛湿健脾...

马方│北京协和医院

2023/11/16播放(54144)

"红豆薏米粥具有健脾祛湿，利水消肿，解毒排脓的功效和作用。当出现下列症状经常食用红豆薏米粥，都有良好的调理治疗作用。比如下肢水肿，过度劳累以后出现的头晕、心悸、气短、腹胀，脾胃湿气过重、胃虚弱等症状。因为薏米具有健脾补肺，利水除湿，清热排脓的作用，而且还具有美容养颜的功效。而红豆具有利水除湿，消肿，解毒，通乳等功效。所以两种药材合用以后，具有明显的健脾祛湿，活血消肿的功效，所以对于上述症状有明显的改善和调理作用。"

王海丰│朝阳市第二医院

2018/11/16收听(43448)

薏米味甘、淡，性微寒，功效有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓，可用于小便不利、水肿等，因为有淡渗利湿，同时能够健脾，也可以用于风湿关节痛，因为它可以舒筋骨，缓和挛急。临床也用于治疗咳嗽、咳痰，像肺痈、肠痈这一类的疾病，取它排脓解毒的作用。赤小豆的作用主要是利水消肿、解毒排脓，所以赤豆薏米粥常用于健脾祛湿，对于湿邪比较重以及水肿、疔疮肿毒、咳嗽、咳痰，痰比较多，都可以作为辅助的调养治疗。

冯淬灵│北京大学人民医院

2020/04/20收听(75148)

"薏米具有健脾补肺，利水除湿，清热排脓，养颜美肤，缓和痉挛的功效，而红豆具有利水除湿，活血排脓，消肿解毒，通乳等功效。所以，当身体出现脾虚、水肿，以及肠道水湿排泄功能障碍的情况下，可以通过红豆薏米粥进行调理身体。检出水肿的表现症状以及乏力气短、食少、腹胀、心悸、头晕的症状。另外，当身体患口腔溃疡的患者，也比较适合服用；对于身体出现夏李湿证或者是脾虚生湿等，引起的身体疲劳乏力或者水湿、体湿的表现，都有良好的调理作用。"

王海丰│朝阳市第二医院

2018/10/18收听(32532)

薏米、红豆、花生粥具有很好的健脾化湿的功效，其中薏米本身具有健脾、益气、化湿、利湿的功效，而红豆本身就有利水消肿、利尿通淋的作用。而花生从中医来讲，具有很好的醒脾和胃，可以化中焦湿浊，同时可以增进患者食欲的特点。三味药材组合在一起，再加上米进行熬粥可以达到很好的健脾、化湿、和胃的作用，可以用于治疗脾虚湿盛的患者。往往此类患者表现为头重、头昏、纳食不香、脘腹胀满、大便溏泄、疲乏倦怠，对于此类患者，把这个食疗方作为长期调养的食疗，可以有效的改善体质、改善临床症状。

庞然│中国中医科学院广安门医院

2020/10/02收听(86692)

"山药薏米红豆粥是以山药、薏米、红豆作为主要食材，制作而成的药膳粥。山药可以健脾养胃、益肾固精；薏米能够利水渗湿、健脾止泻、排脓，还可以美容健肤；红豆能够补心养胃、补血、健脾益肾、利尿解毒。将这三种药材合在一起，做成的山药薏米红豆粥，具有润肺清热、健脾益气、增强人体消化吸收功能的功效，适用于脾虚、食欲减退、腹胀、大便稀烂、肢体无力等病症。山药薏米红豆粥还能够淡化色斑、补血、益智健脑、防癌抗癌，是一款不可多得的药膳粥。"

黎艳│南宁市第二人民医院

2019/02/13收听(40762)

"薏米红豆粥的功效：1、能够利湿健脾、舒筋除痹，对于脾湿所困导致的食欲不振、消化不良、头晕、视物模糊、风湿痹痛、筋脉拘挛的人，如果适当食用薏米红豆粥有很好的利湿健脾、舒筋除痹的功效。2、能够利水、消肿、退黄，对于小便短赤所导致的四肢浮肿、腹水，肝功能障碍所导致的黄疸的人，如果适当食用薏米红豆粥有很好的利水、消肿、退黄的功效。3、能够清热、解毒、消痈，对于热伤所导致的口渴口干、肿毒疮疡的人，如果适当的食用薏米红豆粥有很好的清热、解毒、消痈的功效。"

张晓伟│河北省人民医院

2020/02/21收听(44740)

"　　燕麦薏米红豆粥能够健脾除湿，因为薏米入脾经，能够很好的增进脾胃的运化，进而对于脾胃功能的提高有明显的功效。燕麦薏米红豆粥有很好的利尿、消肿的作用，因为红豆能够明显促进小便排出，进而对于水肿的情况能够起到明显的缓解的作用。　　燕麦薏米红豆粥能够预防和治疗便秘，因为燕麦作为粗粮里面含有丰富的膳食纤维，能够机械性的促进肠道的蠕动，进而能够发挥出预防和治疗便秘的功效。"

张晓伟│河北省人民医院

2019/12/19收听(81406)

薏米红豆粥是一道以薏米和红豆作为主要原料制作而成的美食，制作方法简单、营养丰富，包含蛋白质、维...

柳鹏│北京大学人民医院

2023/10/01播放(84272)

薏米花生红豆粥本身具有健脾、利湿之功效，其中薏米本身具有健脾、益气、利湿、化湿、化中焦湿浊的作用。而花生本身有行脾、健胃之效，红豆本身具有利水、利尿之功，再加上粥中的米本身具有固护中焦脾胃的作用，所以四味食材放在一起煮粥，功效主要是健脾、益气、化湿，主要适用于湿浊、脾虚的病人，往往此类病人表现为头重、头昏、乏力、倦怠、纳食不香、大便溏泻。对于此类患者长期采用薏米花生红豆粥这个食疗方，可以起到良好的调理身体的作用。

庞然│中国中医科学院广安门医院

2020/10/02收听(80026)

红豆薏米芡实粥，这三个药其实都是药食两用的，比如薏米有淡渗利湿、健脾除痹的作用，治疗关节痛，并且可以排脓，这是薏仁，用于脾虚的泄泻、关节的拘挛、下肢的肿以及小便的不利。赤小豆就是红豆，可以利水消肿、解毒排脓，用于治疗下肢水肿、腹胀，也用于风湿性关节的痹痛以及痈疡，跟薏仁一样，也用于治疗痈疡的疮毒。而芡实是平而涩的，是固精的，而且补脾止泻，芡实往往用于治疗脾虚、久泻或带下的病症，可以健脾、止带、止泻、收涩，同时芡实还有治疗梦遗、滑精、尿频的功用。

杜琳│北京中医药大学东直门医院

2020/08/26收听(40552)

"薏米红豆莲子粥的功效：1、可以利湿健脾，因为从中医食疗的角度上来讲薏米和红豆都入脾经，同时有很好的促进排小便、消肿的功效，对于水肿、腹水的人适当喝这款粥，有很好的增进脾胃功能、消除水肿、利湿的功效。2、能够安神助眠，因为莲子入心经，对于心烦不寐、失眠、睡眠质量比较差的人，适当喝这款粥有很好的养血、安神、助眠的功效。"

张晓伟│河北省人民医院

2020/01/27收听(17800)

"红豆薏米芡实莲子粥有着非常好的镇静安神功效，尤其是对于心血虚所出现的心烦意乱、心慌气短、失眠多梦、睡眠质量较差的人，适当的食用红豆薏米芡实莲子粥，通过镇静安神、滋补心血的作用而发挥出促进睡眠的功效。红豆薏米芡实莲子粥还有着非常好的健脾开胃功效，因为红豆、薏米能够祛除脾湿，芡实、莲子能够滋补脾经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良，如果适当的食用红豆薏米芡实莲子粥，都有着很好的增进食欲，促进消化的功效。"

张晓伟│河北省人民医院

2020/09/29收听(17668)

薏米红豆南瓜粥本身具有健脾胃、化湿浊的作用，比较适合于脾虚湿盛的患者。其中薏米具有健脾益气，同时有利湿、化湿的作用，而红豆本身具有利小便而去湿的作用，南瓜色黄入脾胃本身具有健脾益胃的作用，同时粥中加入了白米，米同样可以健脾胃。四味食材合用就可以达到健脾化湿的作用，适合于脾虚湿盛的人群，这类人群主要表现为食欲不振、头晕、头胀、头昏，同时还伴有乏力、大便黏腻不爽，对于此类病人采用薏米红豆南瓜粥会起到很好的疗效。

庞然│中国中医科学院广安门医院

2020/10/02收听(99974)

红豆薏米是由红豆、薏米等材料制作而成的，适合夏季及体内湿气较重的人食用。红豆称小豆含有蛋白质、淀粉、食物纤维等，含有钾、钙、镁、铁、铜等多种无机盐和微量元素，有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等功效，可以治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。薏米富含维生素和膳食纤维，还有蛋白质、脂肪、糖类、磷、铁等微量元素，具有清热解毒、利水渗湿、健脾止泻等功效，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆薏米二者合用有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，利水消肿，解毒排脓。

宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院

2019/08/13收听(69612)

红豆能够补血养血，还可以健脾养胃，利水消肿，适合心脏或者肾脏性水肿或者肝硬化腹水，都可以选用红豆进行食疗。薏米的作用主要是祛湿，如果体内有湿气，出现水肿、湿疹、脓疡，是因为水肿所导致的，都可以多食用薏米。因为薏米是最善于利水的食物，利水又不伤阴，无论是薏米还是红豆，性味都是寒凉的，如果是四肢怕冷或者特别怕冷的人，是不可以过量服用薏米和红豆的。这两味食物在夏天的时候，天气比较湿热的时候，可以服用红豆和薏米。在冬天的时候，不要频繁服用红豆和薏米，因为它们在祛湿健脾的基础上，都是具有清热的功效。它们没有温的作用，只有清热的功效，所以不适合虚寒类的身体问题。

赵斐│日照市人民医院

2018/11/23收听(94710)

红豆粥有很多功效，如安神助眠、健脾开胃、驱除湿气等，具体分析如下：

1、安神助眠：...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/11播放(29585)

"如果薏米红豆粥作为一种调理用品，对于脾虚湿盛的人群，建议一周吃1-2次，有助于身体排湿。如果用来作为辅助的治疗用药，因为湿或者脾虚湿盛或者湿热内瘦，红豆薏米粥可以做一种辅助调理。薏米的主要功效是健脾、去湿，红豆主要是利小便、清热、解毒、利湿。如果湿气非常重，用薏米红小豆作为辅助的治疗，可以每天喝一次或者每天喝两次，其都没有问题。但是对于脾虚比较明显，建议加芡实，因为薏米和红豆都偏凉。如果仅是作为平时的调理，一周两次足够。怀孕期间的女性不可以食用薏米，注意薏米中含有一种成分，叫做薏苡仁油，容易刺激女性子宫平滑肌而产生痉挛，可造成身体不适。"

冯淬灵│北京大学人民医院

2020/05/24收听(54030)

"薏米红豆粥不适合以下几类人食用，具体如下：1、孕妇：薏米容易刺激子宫平滑肌收缩，会引起胎动不适。2、肾功能不全的人：红豆薏米可以利尿祛湿，会加重肾脏的负担。3、体寒的人：薏米性凉，会加重体寒的症状。此外，薏米红豆粥津枯便秘者禁用，滑精、小便多者不宜食用。食用红豆薏米粥时，不能凉了之后喝，要趁喝热，以免加重寒凉之气，因为薏米本身偏寒凉些，如果过量、过多、频繁食用，有可能会出现腹泻、腹痛等症状，所以要适可而止。"

黄秋贤│哈尔滨市第一医院

2021/06/10收听(65562)

红豆薏米芡实粥，有健脾、补肾、养心、祛湿的作用。还可以有效增强人体的免疫力，促进人体的新陈代谢，增加人的食欲，也能够改善因为贫血等原因导致的头晕、周身无力、不思饮食等情况。因为红豆有健脾、养心的作用，薏米有健脾、补气、去湿的作用，芡实有补肾、健脾、去湿的作用。所以红豆薏米芡实粥，适合于脾胃虚弱、肾虚、心脾、两虚的患者，可以在早晨空腹服用此粥，一般建议小火熬制半小时以上。

张英泽│保定市第一中医院

2020/09/30收听(40760)