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　　生姜是一种非常多见的调味植物，一般会用来与鱼类还有肉类搭配做成美食，能够起到去腥提鲜的作用。

　　生姜还是一味中药，含有非常多的挥发油成分，能够起到开胃解热、发汗止痛等一系列功效。所以在日常生活当中，有很多人喜欢吃生姜，尤其是在夏季时，适当吃一些生姜，对人体健康有着诸多好处，不妨看看！

　　夏季吃生姜有哪些好处？

　　一、去除寒气

　　夏季时由于气温非常的热，很多人喜欢用一些冷水洗澡、洗脚、洗脸，或者是喜欢吃过多寒凉食物，就会使身体内积存过多的寒气，很容易出现一些不适感。

　　尤其是对于女性来讲，出现宫寒的概率会特别高，那么就可以适当的吃一些生姜。生姜当中所含有的一系列挥发油成分能够促进血液循环，达到驱寒以及发汗的功效。

　　二、增强食欲

　　由于夏季气温非常高，很多人会出现食欲降低、不思饮食的情况。即使勉强进食，也会出现食物无法被快速消化的现象，那么就可以适当的吃一些生姜。

　　生姜当中所含有的各种维生素、膳食纤维非常丰富，还含有较多的蛋白酶类物质。这些物质可以刺激到胃黏膜，使胃部快速蠕动，达到帮助消化食物以及提高食欲的作用。

　　对于不思饮食以及出现厌食、恶心、呕吐的人群来讲，生姜当中所含有的姜烯成分能够起到健胃止吐的功效。

　　三、抑菌

　　在夏季时，食物以及空气当中很容易滋生出一些细菌，一旦接触到这些细菌，就会使人出现一系列的不适症状，患上各种疾病的概率会非常高，那么就可以适当吃一些生姜。

　　因为在生姜当中所含有的姜油树脂以及姜精油成分，具有非常明显的抑菌效果。对于伤寒杆菌以及大肠杆菌等细菌，都有着较强的抑制作用。

　　四、抗氧化

　　生姜当中含有的蛋白酶类、维生素、黄酮类，以及其他各种微量元素非常多。

　　这些营养元素能够起到抗氧化的作用，对于体内的一些衰老自由基和疾病自由基，都有着清除的功效。还可以保护肝脏健康，并且防治脑缺血以及消除血栓等一系列作用。

　　值得注意的是，在夏季吃生姜时，有一些注意事项，一定要牢记。

　　夏季吃生姜要注意什么？

　　一、晚上不食

　　在夏季吃生姜时要注意，进入下午之后就不要吃生姜，尤其是在晚上时。生姜性燥，还可以加速全身血液循环。一旦晚上食用生姜，容易使神经过度兴奋，从而影响的睡眠，还会使人出现肺燥的情况。

　　二、控制好吃生姜量

　　虽然生姜对人体有着诸多好处，但在夏季时，一定要控制好吃生姜的量。一旦食用过多，就会使人出现严重的上火现象，会引起严重的心火、肝火、胃火旺盛现象。

　　总而言之，在夏季时适当吃一些生姜，对人体健康有着以上4种非常重要的作用。

　　但值得注意的是，不要在晚上吃生姜，也不要一次性大量吃生姜。而对于患有一系列肺部疾病、肾病，以其容易上火人群来讲，一定不要吃生姜，否则会导致不适症状加重，对健康有着较大影响。

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