北大教授孔和尚:建议禁止吃年夜饭,先进的文明国家都没有年夜饭

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北大教授孔和尚:建议禁止吃年夜饭,先进的文明国家都没有年夜饭

2023-12-19 19:01| 来源: 网络整理| 查看: 265

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”

对于中国人来说,年夜饭应该有着极为特殊的意味的,每年在外奔波的游子,最期待的自然便是回家之后的这顿团圆饭,以此来缓解他们一年的焦虑,也能和家人们更好的沟通一下感情。

但此前,北大的一位教授却在网络之上宣称应该禁止年夜饭,原因是因为年夜饭常常会引发诸多问题,对于社会治安来说是极为不利的,而且他还提出,年夜饭是一种落后的习俗,与现在的文明发展是极为不合适的。

今天的我们提倡对传统文化的合理甄别,传承和发展,在这样的潮流之下,一些专家学者自然开始发挥自己的特长,肆意进行各种宣传,进而引起了一些很不好的影响。而还有一些专家,厚此薄彼,对自己的文化缺乏自信,却对国外的文化大肆赞扬,实则是一种很不合适的表现。

上述提出禁止年夜饭的专家学者是北京大学的孔庆东教授,此前也是网络之上的一位红人,而且因为其敢说法、说真话的表现,受到了很多人的喜爱,但却往往会因为一些奇怪的言论,引起一番激烈的讨论与争议。

孔和尚其人

孔庆东,自称孔和尚,著名学者,出生于黑龙江哈尔滨市,毕业于北京大学,是钱理群先生的开山硕士、严家炎先生的博士,现为北京大学中文系教授,人称“北大醉侠”。

他的研究方向为中国近现代文学,主要从事现当代小说戏剧研究和通俗文学研究,兼及思想文化批评,尤其对鲁迅颇有研究,著有《黑色的孤独》《井底飞天》等多部文集,曾多次在央视“百家讲坛”主讲金庸和鲁迅。也许是对鲁迅的研究,让他很自然地受到了一些影响,常常会对社会现实进行一定的反思。

孔庆东最欣赏的作家是鲁迅。尽管孔庆东醉心武侠,不过当提到鲁迅和金庸时,他的反应依然很大。“祥林嫂讲了80年了,但从来不会从课本里退出去,因为这部作品很让人感动。就连来中国的留学生读鲁迅的作品也会感动。不过《狂人日记》、《阿Q正传》对现在的中学生来讲的确太深了。”在他心中鲁迅的作品,常常是发人深思,是值得思考的,也就是说是值得学生们一读的,而对于今天课本之中逐渐剔除鲁迅作品的做法他自然是不同意的。

孔庆东常自称“孔和尚”,孔老师对此解答如下:“这个事看你怎么理解和尚。什么是和尚,和尚本来是干什么的?和尚本来是普渡众生的,和尚是救苦救难的,和尚是大彻大悟的,高级的和尚就是佛,跟他吃肉不吃肉、喝酒不喝酒、有没有老婆孩子没有关系。那些都是对低级和尚的要求,怕他不干好事,所以设了一些规矩来要求,真正达到境界根本就不需要。所以是不是和尚,跟出家不出家没有关系。”

而作为《百家讲坛》元勋的他,在《百家讲坛》逐渐火爆之后,却选择放弃了再登上《百家讲坛》,原因是因为现在的《百家讲坛》太过娱乐化。

孔庆东的“废除年夜饭”论

在某软件社交平台上,孔和尚发表了一条动态,内容为:

建议立法,禁止吃年夜饭!一,每年吃年夜饭,都有许多人吃得上吐下泻,到医院急诊,严重者抢救无效,含恨离世。二,吃年夜饭都要喝酒,喝醉了就容易打架斗殴,甚至发生命案,严重破坏社会和谐。三,先进的文明国家都不吃年夜饭,中国仍然保留这个野蛮落后的习俗,严重影响中华民族的伟大复兴。

对于这样的言论,很多人表示并不能苟同,原因这样的观点实在是太过荒唐,我们不妨一一细看。

首先是因为年夜饭吃出了问题的情况。现在的很多人追赶潮流,喜欢在大饭店中摆上一大桌,一家人快快乐乐地吃个饭,所以每年快到过年之时,常常会看到各大酒店几乎都被订满了,即使再贵都有人去订,确实可见现在人财力之雄厚。但是对于大多数普通人来说,还是喜欢在家里和亲人们一起做一顿年夜饭,又或者一起包一顿饺子,这也许才是最值得开心的事情,在家里食材可以自己挑选,也吃得放心一点。而对于那些在外面吃饭的人,仅仅因为一些人吃出了问题,就禁止年夜饭,实在是太过荒唐,毕竟在平常的生活在,也是在外面吃饭的,那既然如此,倒不如禁止人们吃饭?

其次,关于喝酒的问题。中国人的酒桌文化是极为丰富的,在数千年的古代文明时期就有着极为发达的饮酒文化,到了今天更是十分盛行。喝酒自然会引发一定的问题,毕竟酒会麻痹神经,我们也见过不少身边人喝醉的事件,但是就因为这些人喝醉了酒,就禁止了年夜饭,那是不是太过牵强,真正需要禁止的是劝酒的习惯,量力而行。如果按照孔教授的说法,倒不如直接整个社会禁止酒的生产,这样也会更安全。

最后便是孔教授提出的先进的文明国家不吃年夜饭的问题。年夜饭在中国人的习俗之中颇为悠久,这是人们的共识,也是中国的传统文化,也不知道孔教授从哪里看到的先进国家不吃年夜饭,即使是国外的那些发达国家,也会在每年的新年和亲人们吃上一顿团圆饭。如果拿中国的新年和国外的日子来比的话,这样的对比就太荒唐了,如果文明国家就是需要丢弃传统文化,那这样的文明国家不要也罢。

总体来说,孔教授提出的问题并没有切实的可能,很多都是无稽之谈。

中国人的年夜饭习俗

我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时,由于生活水平较低,平时做不到饮食丰厚,只有到了过年时才能改善一下,因此对年夜饭的质量和内容要求较高,饭菜要尽可能丰富,一是为了解馋,二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。

相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的"娇耳",下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长寿面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

当然这也只是年夜饭来历之中的一种说法,全国各地都有众多不同的年夜饭来历,但毫无疑问,年夜饭都象征着古人对于美好生活的向往,希望来年的日子能够更加顺利,也能和自己的亲人们和和睦睦。

而这样的习俗,也会被一些专家学者们诟病,也不知道他们心里认同的文化到底是什么,文明真的是要完全效仿西方吗?

结语

现在的专家学者们越来越多,自然也往往会有一些荒唐的言论出现,让人们不得不怀疑这些所谓的专家学者的水平。此前,还有专家学者认为农村烧火做饭取暖会污染环境,应该全面取缔,让他们使用清洁能源,对于这一问题,笔者曾经也做过了解,清洁能源对于农村地区来说,不仅使用昂贵,而且还有诸多不便,确实不是很合适,而且他们本身的生活模式已经固定千年,贸然打破确实不合适。而且这些专家学者就盯到了这些问题,他们怎么不去考虑工业污染排放的问题甚至于尾气排放的问题,倒是将目光放到了平凡的人民群体。

真正的专家学者,应当为人们提供良策,解决人民的生活问题,为社会创造更多的价值,而不是在一些荒唐的问题之上过多纠结,甚至于大讲文明,却做出一些没脑子的事情。

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