吃完饭就想大便可能是正常的生理现象，也有可能是饮食不当或者是患有慢性肠炎所引起的。

1、正常的生理现象：如果平时有不规律的排便习惯，吃完饭以后就有可能会形成一种刺激性反射，所以就会想排便，一般不会伴有其他异常的症状，属于正常现象。

2、饮食不当：如果在吃饭的时候吃的生冷的食物或者是刺激性的食物，就有可能会对肠胃带来刺激，还会引起肠胃功能紊乱，所以就会想要排便。

3、慢性肠炎：肠炎通常是感染性因素引起的，进食以后会导致胃肠道黏膜受到刺激，容易增加肠胃蠕动，会有排便的感觉，而且还会引起大便异常。