我从小就对槟榔（Areca catechu）充满了憧憬，现在想想，大概是由那首歌曲《采槟榔》引发的。我的脑海中现在还能搜索到那熟悉的旋律和唱词——“高高的树上结槟榔，谁先爬上，谁先尝”。试想，一个需要通过竞技才能品尝的零食，一定是美味的。总之，尝一尝槟榔在我心中扎下了根。因为黄土高原上并不出产此物，并且山西人也没有嚼槟榔的嗜好，于是这一心愿就一直没有达成。

后来真的接触到了槟榔，感觉却没有想象中那么愉快。我第一次吃到的槟榔是好友从广东特意带回来的，那是一块包装好的槟榔——一块看似干草的东西包裹在真空包装里，单单从卖相上就输给了现今的各种糖果、咖啡、巧克力等。当然，我还是抱着试试看的心情嚼了一块，一股浓浓的烟熏味升腾而起，嘴里就是淡而无味的木柴感觉。那滋味就像在嚼一块在灶台上挂了十年的老腊肉，并且还没有咸味。加工后的槟榔并不好吃，这使我更憧憬新鲜的槟榔了。