吃南瓜不会减肥，因为南瓜也有热量，尤其是有添加糖分的南瓜点心，凡是可以导致热量超标的食物或者因素，都可以让患者出现肥胖。即使是单纯的南瓜，含有的热量和普通主食也差不多，只不过含有的粗纤维多一些，因此患者在减肥过程中，可以将南瓜替代主食，这样可以帮助患者产生明显饱腹感，同时也可以帮助患者延缓饥饿感的产生，因此可以帮助患者减肥过程顺利进行。