第二批“清洁厨房”达标餐饮服务单位名单公示!开福区市监局持续推进“清洁厨房”行动 |
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为切实履行食品安全监管职责,提高餐饮服务单位的软硬件水平,保障辖区范围内广大市民朋友“舌尖上的安全”,开福区市场监管局持续推进餐饮服务单位“清洁厨房”行动。 根据《开福区清洁厨房行动实施方案》要求,开福区市场监管局在全面落实《餐饮服务通用卫生规范》基础上,以“五净标准”(场所净、设施净、工具净、人员净、食材净)为重点,督促餐饮服务单位制定具体措施,鼓励餐饮服务单位提升厨房卫生管理水平。经市场监管所评审验收,局餐饮服务安全监管科对验收合格名单进行抽查审核,现将符合“清洁厨房”要求的第二批名单公示如下: 社会餐饮企业“清洁厨房”第二批验收通过名单 学校餐饮企业“清洁厨房”第二批验收通过名单 |
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