午餐时，幼儿园的大厨来到我们班级寻访，了解菜量和口味。面对从来没见过的幼儿园厨房工作人员，小朋友们露出好奇又疑惑的表情，仔细看着这位身穿白大褂、戴着白帽子和口罩的叔叔。大厨问：“小朋友们，今天的午餐好吃吗？”夏静婷小朋友回答：“好吃！你是谁呀？”天天也说：“我没见过你。”蒋逸涵小朋友说：“你是烧饭的老师吗？”“对。我是幼儿园的厨师。”随着谜底的揭晓，小朋友们的探索之旅即将开始……

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我们的小问号

大厨走后，在浓厚的好奇心和求知欲驱使下，小朋友们展开了讨论。“大厨会烧那么多的菜呀？！”“我妈妈也会烧菜！”“大厨在哪里烧菜呀？”“厨房在哪里呢？”“厨房里有锅和铲子对不对？”“大厨是怎么烧菜的？”

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参观后厨

我们开始了探索第一站——参观厨房。在老师的带领下，小朋友们来到了幼儿园的厨房。厨房的工作人员热情的接待了我们，向我们介绍厨房的工具、用途等等。我们发现，原来厨房里有这么多人，每个人都有不同的分工。有的负责摘菜、有的负责洗菜、有的负责烧菜。大家都非常忙碌，因为需要做全园小朋友和老师的食物。真辛苦呀！

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我是小帮厨

在了解到幼儿园厨房工作人员的辛苦后，小朋友们提出，想要用自己的小手为厨房的工作人员做些什么，以表示对他们每天为大家辛苦付出的感谢。在老师的沟通下，小朋友们来到后厨帮忙摘菜啦！

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我和大厨学做菜

结束完帮厨活动后，小朋友们对大厨是如何炒菜的展开了奇妙的想象。在小朋友们的邀请下，大厨与我们约定好时间来班级现场教学啦~

为了减轻大厨的工作量（大厨是非常忙碌的噢），小朋友们主动要求洗锅刷盘，做好准备工作。

我们还一起讨论了炒菜的步骤：

季翊宸：“先把西红柿和鸡蛋放进去，再放盐，再打开火。”

历言心：“要先敲开鸡蛋的，还要把西红柿切开。”

大家七嘴八舌，时间不知不觉过去……

等不及的小朋友在走廊上翘首盼望大厨的到来。

大厨来啦！！大家欢呼雀跃~

大厨通过现场展示炒西红柿炒鸡蛋，向小朋友们揭秘了做菜的方法和步骤。在此过程中，所有小朋友们都专注、投入地学习着、感受着、享受着……

在此，我们也非常感谢幼儿园的后勤工作人员。大家在繁忙的工作中，仍然支持着我们的教育教学工作，给小朋友们带来了别样的体验，丰富了对生活的认知和热爱。

Sweet Memories

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厨师职业初体验

在大厨进班级的现场教学后，小朋友们对厨师这个职业产生了浓厚的兴趣，纷纷表示自己也想当小厨师。在迈皋桥幼儿园，这个愿望满足你~

小朋友们来到幼儿园的厨艺室，穿上小围裙，变身大厨啦！

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教师的话

厨房——是幼儿园后勤工作中不可缺少的一部分。它是为小朋友在园内的一日生活提供能量来源之地。而厨房里的厨师，可谓是小朋友们“最熟悉的陌生人”了。小朋友们每天吃着安全、美味可口的饭菜，靠着这份充满爱心与责任心的营养午餐茁壮成长着，大家却很少能与用心烹饪这份食物的厨师见面。

经过对“厨房的故事”活动一系列的直接感知、实际操作、亲身体验，小朋友们完成了对幼儿园厨房从无到有的经验建立。通过此次系列活动，小朋友们不仅对厨房以及厨师有了经验的认知，同时在动手能力方面也得到了一定的锻炼。而且最重要的是，在每一项的活动中，小朋友们通过动手操作获得的成就感，和对辛勤劳动的工作人员产生的那份尊敬和感恩之情是弥足珍贵的。

···THE END···

图文：冯悦

编辑：李欣 李佳洋

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