我们在进行厨房规划装修设计的时候，并不只是仅考虑厨房本身，重要的是与客餐厅的连结也要规划进去。常见的厨房类型有以下三种，赶快从中找到最适合你的形式吧！

1.开放式厨房-将有限的空间加以活用，享受与家人谈话的乐趣

开放式厨房指的是，客厅、餐厅、厨房之间不设置隔墙，全部位在一个空间里。比起空间各自独立的规划方式，更不会浪费空间，又能获得有延伸性的宽敞感，因此成为住宅核心的开放式厨房有越来越受欢迎的趋势。

厨房的配置方式中，以贴着墙放的I型方案最为节省空间。根据客厅、餐厅、厨房的大小，也可设置城对面型或中岛型。对面型是在流理台靠近客餐厅那一侧，装设高度比台面高出一截的吧台。如此一来，水槽的水花不会喷溅到餐厅，从客餐厅也不容易看到烹调者的手边。

为了抑止油烟往客餐厅的方向扩散，有装设排气能力强的排油烟机、在炉具前方设置玻璃隔板等方法。

2.半开放式厨房-看得到客餐厅，生活感也隐藏得很好

半开放式厨房是在客餐厅与厨房边界的墙壁上设置出菜口（隔间墙挖空后，可从两边使用的开口部分或窗户），适度地将客餐厅与厨房区隔开的规划方式。依据出菜口的大小，可以赋予空间各自的独立性，也能保有开放式厨房般的连续性。

为了透过出菜口看到客餐厅，厨房的配置一般都是有水槽的流理台面向客餐厅的对面式。若在出菜口装上门，厨房更能产生独立感。另外，将出菜口在接邻客餐厅那一侧设置，就能用来享用轻食或上菜，相当便利。

3.封闭式厨房-生活感不会表露在外，能放松地进行烹调

封闭式厨房式厨房与客餐厅的分离的配置。适合不想让厨房的生活感显露出来的人、想要专心烹调的人、不想让烹调的味道和油烟扩散到客餐厅的人，以及正式拜访较多的家庭。

只是，待在厨房里就不能够餐与客餐厅中的家庭互动，可能会感觉比较孤单。若要能够感觉到家人的动静，必须在规划方式上面花心思。另外，如果空间太狭小就会显得闭塞而有压迫感，有余裕的厨房规划还是比较适合宽阔的住宅。空间显得狭窄的时候，只要将厨房门和地板、墙壁等内装部分漆成明亮的颜色，就会感觉宽敞，装设凸窗更能显出宽阔感。

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