就是不让你正经吃饭!在厦门,我居然喜欢上了这10家过分的餐厅! |
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这样的餐厅其实藏在好料菌的年度名单---2017年『厦门城市美食TOP50餐厅』里!历时一个多月,联合广大吃货群众和厦门晚报美食周刊、厦门音乐广播美食转转转、新浪@厦门美食、@随手拍分享厦门美食四大媒体平台,我们从成百上千的餐厅中最终选取了50家,作为这个城市的美食名片。 戳图片,查看『厦门城市美食TOP50餐厅』完整名单 做菜明明已经很好吃,却还要玩时尚和创意!他们让吃饭不仅仅是吃饭这么简单,可以好玩,可以充满意想不到的惊喜。 宴遇 堪称餐饮界的“搞事王”!通过新派厦门菜、分子料理一炮而红的它,没有丝毫的骄傲。一年四次上新,次次还都要将惊喜玩出新高度!无论哪一家宴遇,进门就是撩人的气息! 火遍厦门的宴遇早已胆大地走出了厦门,将更多的中国菜发生了更多前所未有的可能,在这里吃饭,深呼吸,准备好惊喜来临。 液氮煮的冰淇淋、加入魔鬼辣椒的芒果辣子鸡、汤圆锅贴……只有你想不到的,没有宴遇做不到的。 宴遇(SM二期店) 地址: 嘉禾路399号SM城市广场二期红宝石4楼 电话: 0592-8066918 宴遇(新景店) 地址: 嘉禾路21号新景中心A栋2楼(近明发商业广场) 电话: 0592-8066917 宴遇(中华城店) 地址: 思明南路189号中华城C区5楼 电话: 0592-8066919 Greg’s厦门厦门 面前的法餐,居然能“跳”出小厨师!2017年,厦门最特别的一顿法餐,堪称是Greg’s厦门厦门里的一顿“小厨师历险记”,通过3D投影技术,让曼妙的法餐变得活灵活现。 作为法餐爱好者,一定在对这家老牌的法国餐厅并不会太陌生,餐厅环境有着法式的时尚、浪漫,又带着一点神秘感,红、黑的主色调配上微微的烛光,音乐环绕,来上一杯红酒,浪漫度MAX! 透露你们,老板Greg是个法国人,而且还曾是五星级酒店的主厨,所以这里的法餐有多地道您们就懂了。 Greg’s厦门厦门 地址:湖滨北路10号新港广场1C室 电话:0592-5316600,15960203902 搭膳 在厦门开业5年,火遍厦门三大热门商场的新中国菜餐厅“搭膳”,是一家匠心巧搭,慢工出饍品的新中国菜餐厅。 从清鲜醇香的闽菜到麻辣多样的川菜,从浓而不腻的苏菜到淡雅爽口的沪菜,从辛辣浓烈的湘菜到博采众长的京菜,在这里统统可以一网打尽。 出品的菜品从食材的挑选到餐品的料理出品都十分考究用心,各地最新鲜的食材和美味在这里都被经验丰富的大厨搭配料理出贯通南北的味道。醉蟹、雪山糖醋小排、香茅盐焗BB鸽、新派泡椒恋鲈鱼、精美上乘的菜肴让人吃过不忘。 搭饍(SM新生活广场店) 地址:嘉禾路399号SM新生活广场红宝石3楼 电话:0592-5638177 搭饍(湖里万达店) 地址:湖里万达广场3楼350(电影院楼下) 电话:0592-2366220 搭饍(七星乐都汇店) 地址:七星西路乐都汇购物广场3F016 电话:0592-5175927 RENEXT里遇 对望厦门最佳景致---鼓浪屿,在“里遇“慵懒地来一份早午餐,就是是周末最惬意的样子了。 在厦门,里遇作为咖啡、美食、美酒混合的代表性空间,与有着“钢琴之岛”的鼓浪屿隔海相望,可以一边观赏一线海景,一边品尝醇香的咖啡、地道的西式下午茶和料理,这里实力撩妹。 分量十足肉食的牛扒猪扒、超juicy的鸡翅、还有款式足以吃两周不重样的brunch,都足以让你轻易爱上这里。 RENEXT里遇 地址: 鹭江道3号和平码头三层 电话: 0592-2233995 超级物种 不用现金、扫码付款;拥有全球直供的优质商品;进口食材现点现做,东西挑了就能吃;“超级物种”就是这样很多人没逛过の未来超市。 自传统商超永辉的超级物种将高端超市结合餐饮和手机App,形成新型的零售模式,在这里轻松就能体验到自主、便捷、实在。 “超级物种”设有波龙工坊、鲑鱼工坊、盒牛工坊和水果果坊四大工坊,来自世界的精选食材现选现场料理,还能在温馨舒适的环境内直接享用,这里简直就是吃货们的天堂。 超级物种.湾悦城店 地址:日圆二里1号湾悦城项目1L-001 电话: 0592-6078571 超级物种.曾厝垵店 地址: 曾厝垵社2-7(曾厝垵路口肯德基旁) 电话: 0592-6051172 超级物种.加州店 地址: 莲前东路123号加州商业广场1楼 电话: 0592-5517273 锅炉咖啡 30年前的旧工厂里的锅炉房,居然承包了厦门人的婚礼、生日趴和各种时尚大趴!这里就是“锅炉咖啡”---一个好吃好玩的造梦空间。斑驳的旧墙面、绿色的大锅炉、花砖地,空旷高挑的旧厂房,阳光可以肆意地洒进来,老厂房里有着独特的新式工业风。 在这里,手捧一杯主厨特调的摩卡炉冰乐,尝一块红丝绒蛋糕,晒着太阳或发呆或办公,幸福感满满。 而今年,锅炉咖啡在好玩炫酷的基础上变得更加好吃了,趣味热饮、创意小食,58度炭黑菲力牛排、西班牙墨鱼汁意大利面等新品菜肴,让这里成了不折不扣的吃喝玩乐大本营。 锅炉咖啡 地址: 华昌路132号华美空间B2栋 电话: 15259200946 营业时间:周一至周日 10:00-22:00 舒友海鲜姿造 澎湃海鲜不限量,还可以观湖赏海,在厦门,舒友海鲜姿造让吃海鲜自助成为了一种时尚。 带着家人或是朋友,一人一个盛着鲜汤的小火锅,任意挑选赤贝、海胆、东星斑、象拔蚌、三文鱼、南极鳌虾……饕餮的海鲜盛宴就在自己面前。 除了海鲜,甜品也相当丰富,芝士焗蟹宝、粉丝蒸扇贝、脆皮乳鸽、哈根达斯冰淇淋……有时,餐厅还会根据季节推出相应的限量食材,在这里,不吃到扶墙而出都难。 舒友海鲜姿造(红馆店) 地址: 白鹭洲东路68号红馆KTV3楼 电话: 0592-5067888 0592-5111915 舒友海鲜姿造(海湾店) 地址: 湖滨西路109号(海湾公园内) 电话: 0592-2919999 0592-5033888 胡桃里 在胡桃里,音乐和美食美酒总有最好的相遇,在富有音乐旋律的空间里,享受肉体和灵魂不用转场的愉悦。 这里是工作与生活之外很适合休闲的第三空间。是餐厅、酒吧,咖啡厅的“混血儿”,在这里的一场小聚、约会,都能让身心自由放松到最大限度。 招牌的胡桃里烤鸡来店必点,上桌开吃之前,还要撒上香料,用木槌轻轻敲打,十分有趣。 创意美食和来自世界百大酒庄直供的56种美酒,又让这里成为不折不扣的音乐酒馆,从晚餐开始,这里的夜晚着实会让你心动。 胡桃里(和平码头店) 地址: 鹭江道3号和平码头当丰新天地三楼305号(瑞颐大酒店对面) 电话: 0592-8668777 胡桃里(中航紫金新天地店) 地址: 环岛东路1801号中航紫金广场新天地商业街2层 电话: 0592-8803880 胡桃里(阿罗海城市广场店) 地址: 滨河北二路阿罗海城市广场北区1层 电话: 0592-6897776 拾壹雅苑 . 拾壹素 厦门的餐厅中“仙气 ”最足的就属拾壹雅苑,在这里用餐,会倍感从身到心的宁静。 黑松露、羊肚菌等……拾壹雅苑的餐品食材相对高端,丰富的烹饪手法让吃素成为一种舒适享受的事。而更让人印象深刻的是,素菜在这里居然都像艺术品一般呈现,意境美与餐厅的简约美相,清新又雅致。 在简约而清净,素色为主调的环境中就餐,静静品味菜品入口入心的过程,会是一份心旷神怡的收获。 拾壹雅苑·拾壹素 地址:环岛东路1703号建发国际大厦门JFC品尚中心B馆5楼 电话:0592-5198611 Laputan乐普岛亲子餐厅 小朋友不爱吃饭?在这里是没有的事!在厦门,有这么一间萌到心化,让小朋友收获一整个游乐场的餐咖---Laputan乐普岛亲子餐厅。 在这里,爸爸妈妈们可以根据小朋友的年纪挑选由餐厅专门邀请营养师搭配定制的各种菜品。贴心定制儿童营养餐,让小朋友在趣味中爱上吃饭。 进入餐厅服务员会先为小朋友量体温、换拖鞋,用湿纸巾擦手其间,小朋友还可以在玩具区、模拟厨房、绘本区、海洋球池等区域任意玩耍,所有的玩具都是欧美的大品牌,安全健康,在这里,好好吃饭和好好玩耍都不是难题。 LAPUTAN乐普岛 地址:厦门七星西路福达里9#102(七星乐都汇旁) 电话:0592-5131283 谁说吃饭一定要正儿八经,会吃会玩还最会玩惊喜的这十家好店你还不去吃喝玩乐吗?先收下好料菌准备的好礼: 好料福利 10份价值300元的 top50大牌现金券礼包免费送 活动时间 2018年1月29日-31日 获取福利 公众号回复 创意好店 中奖查询:2月1日公众号回复 创意好店中奖返回搜狐,查看更多 |
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