饮食。大多数印度人是素食主义者。牛被视为神圣的动物，所以即使吃肉的印度教徒也不能吃牛肉。有些印度教徒会吃鸡蛋，有些不会，有些也会拒绝洋葱或大蒜；最好询问每个人。

吃肉的印度教徒，往往将所有其他肉类与牛肉区分开来。对牛的尊重是印度教信仰的一部分，大多数印度教徒避免吃来自牛的肉，因为牛被当作母性奉献的动物，被认为是家庭的另一个成员。

在印度教社会的大部分地区，反对吃牛肉的禁忌是这样的：如果家族中的人知道了，食用牛的肉可能会导致被抛弃。

印度所有最广泛信奉的宗教都有饮食法规和传统。例如，印度教文本经常赞扬素食主义，印度人也可能避免吃牛肉，因为牛在传统上被认为是神圣的。

牛肉总是被避免的，因为牛被认为是神圣的动物，但乳制品是可以吃的。动物来源的脂肪，如猪油和滴油是不允许的。一些印度教徒不吃酥油、牛奶、洋葱、鸡蛋、椰子、大蒜、家鸡或咸猪肉。一般来说，酒精是避免的。

印度人不吃牛肉。他们崇拜动物。穆斯林不吃猪肉。佛教徒是素食主义者，耆那教是严格的素食主义者，他们甚至不碰根茎类蔬菜，因为这对植物有损害。

有两个群体肯定不吃肉–婆罗门，特别是南印度婆罗门，以及巴尼亚人（商人阶层）。他们在一段时间内已经成为素食主义者。

南达和雅苏达的儿子克里希纳绝对是素食主义者，克里希纳从未离开过弗林达瓦那。在马图拉和德瓦拉卡，他以Vāsudeva的身份出现–Vasudeva的儿子，也是刹帝利。

湿婆的信徒贾拉桑达（Jarasandha）把国王当作俘虏，只是为了杀死他们并把他们的肉献给湿婆，这进一步强调了湿婆对肉的喜爱。湿婆的食肉习惯在《吠陀经》和《普兰那》中都有明确的表述，但他与饮酒的关系似乎是后来才出现的。

“今天，国内有关于饮食习惯的讨论，但我想说的是，作为刹帝利的拉玛神是一个非素食者，克里希纳神也是如此。学者们可以对此进行讨论。

印度印度被认为是全球拥有最多素食者的国家，有高达42%的人口避免食用肉类产品。

对屠宰牛、小牛、公牛和母牛的处罚已经提高到最低10年、最高终身监禁和罚款5,000卢比。

根据印度商业报纸Mint在Akhlaq谋杀案发生后公布的政府数据，大约有8000万印度人吃牛肉，其中包括1200多万印度教徒。牛和水牛（一种相关的牛科动物）的贸易为其他数百万人提供了生计。

饮食。大多数印度教徒是素食主义者。牛被视为神圣的动物，所以即使是吃肉的印度教徒也不能吃牛肉。有些印度教徒会吃鸡蛋，有些不会，有些也会拒绝洋葱或大蒜；最好询问每个人。

例如，羊肉、牛肉、山羊和鸡肉，只要是穆斯林杀了它们并做了祈祷，就是清真。鱼和蛋也是清真食品。所有来自猪肉、腐肉和血液的产品都是被禁止的（haram），所有类型的酒也是如此。

印度教植物性饮食深深扎根于印度的三个著名宗教–印度教、耆那教和佛教。所有这些宗教都相信Ahimsa的概念，这意味着对所有生物的仁慈和非暴力。

锡克教禁止使用酒精和其他麻醉剂。锡克教徒也不允许吃肉–其原则是保持身体的纯净。所有的古兰经堂都应该遵循锡克教的准则，即所谓的阿卡勒塔赫桑德什，它来自印度的锡克教最高当局。

‘”但我回敬他们的是，如果他们做了研究，先知穆罕默德的饮食90%是以植物为基础的，他主要靠枣和大麦生活。他很少吃肉。”

饮食。克什米尔潘迪特人有吃肉的传统，包括羊肉和鱼，但他们遵守shastras规定的限制，不吃牛肉和猪肉等禁忌动物的肉。

几个世纪以来，学者们都知道古代印度人吃牛肉。公元前四世纪后，当素食主义的做法在佛教徒、耆那教徒和印度教徒中传遍整个印度时，许多印度人继续吃牛肉。在最古老的印度教圣典《梨俱吠陀》（c.